FEATURED
FEATURED
Kadın çorabı, saç bonesi gibi malzemelerin üretimi sırasında toz, tüy, saç, ufak böcek, sinek gibi istenmeyen yabancı maddelerin bu malzemelerin üzerine kolayca gezebildiğini ifade eden Gıda Teknolojisi Öğr. Gör. Öznur Eyilcim, “Üretilen bu malzemelerin çevreye temas ederek kirlenip üzerinde yabancı maddeleri taşıması insan sağlığı açısından büyük risk oluşturur.” dedi. Haber: gastrofill.com Mühendisi Öznur Eyilcim, artan maliyetler […]
Sürdürülebilirlikte öncü Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 7 Tarım Birliği, sürdürülebilir gıda sistemi oluşturmak adına yaptığı çalışmalarını daha ileri taşıyabilmek için Tarım ve Orman Bakanlığı ile masaya oturdu. Haber: gastrofill.com Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Ege İhracatçı Birlikleri Yönetim Kurulu Başkanları ve Yönetim Kurulu üyelerinin katılımıyla bir toplantı gerçekleştirildi. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı […]
Kastamonu’nun doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi, Kastamonu mutfağını ve coğrafi işaretli ürünlerini üniversitelerin gastronomi bölümleri ile buluşturuyor. Projenin ilk adımı, 10-11 Kasım tarihlerinde İstanbul Kent Üniversitesi iş birliğinde başlıyor. Haber: gastrofill.com Kastamonu ve çevresinin doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin sürdürülebilir gelişimine katkıda […]
Ecole St. Pıerre Hotel Tarihin Kalbi Galata’da 2. Kuruluş Yılını Yeni Lezzet Ve Sunumları İle Kutladı Yazı : Murat ÇİÇEK Ecole St. Pierre Hotel; tarihinden aldığı ilhamı modern bakış açısıyla harmanlayarak, misafirlerine unutulmayacak bir konaklama ve gastronomi deneyimi yaşatmaya 2. yılında da devam ediyor İstanbul’un kalbinde tüm tarihe tanıklık etmiş, şık atmosfer ve zarafet yaklaşımı[1]nı […]
Sofitel İstanbul Şarap Tutkunlarını ‘ Şarap tadım günleri’ne davet ediyor. Haber: gastrofill.com 40’tan fazla ülkede 120’den fazla otel ile misafirlerine hizmet veren Sofitel, dünyanın dört bir yanındaki Sofitel otellerini “Şarap Tadım Günleri” etkinlikleri ile buluşturmaya devam ediyor. Sofitel markası için bir gelenek olan ve dünya genelinde 2011 yılından beri düzenlenen Şarap Tadım Günleri, Sofitel Istanbul Taksim’de bu yıl […]
Mutfaklarınızda bir dokunuşta zarafetlik ve modernlik katan Bambum Despacito Baharatlık Seti, 2 katlı bambu standı ve 8 adet çelik kapaklı cam şişesiyle hem fonksiyonel hem de şık bir tasarım sunuyor. Mutfak tezgâhlarınızda veya yemek masalarınızda minimum yer kaplayan Bambum Despacito Baharatlık Takımı, cam yapısı sayesinde baharatlara maksimum koruma sağlarken, şeffaf yapısı ile kolayca erişmenizi sağlıyor. […]
Keyifli anları büyük mutluluklara dönüştüren LAV, evinizde sevdiklerinizle birlikte kutladığınız doğum günü partilerini de unutulmaz kılıyor. LAV koleksiyonunda yer alan birbirinden zarif bardaklar, kaseler doğum günü sofralarını, sunumlarınızı tamamlıyor. Misafirleriniz için hazırladığınız eşsiz ikramları sunabileceğiniz ürünlere, LAV satış noktalarından ve www.lav.com.tr internet mağazasından satın alınabiliyor. Haber: gastrofill.com Doğum günleri, sevdiklerimizle paylaştığımız en özel anları içinde barındırıyor. Hayatın her […]
Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, Uzakdoğu’nun özel lezzeti sushi’nin inceliklerini öğrenmeye davete ediyor Haber: gastrofill.com Mutfakta uzmanlaşmak isteyenler kadar orijinal bir hediye arayanların da sevdikleri için tercih edebileceği sushi workshop’u, Elite World Hotels & Resorts Mutfaklar Koordinatörü Mehmet Uzunöz’ün moderatörlüğünde yapılacak. En sevilen sushi çeşitlerinden Maki, Hosomaki, Chumaki, Futomaki, Uramaki, Nigiri, California Roll ve Philadelphia Roll hazırlamanın inceliklerini katılımcılar […]
Yüzde yüz yerli ve milli bir marka, sermaye olan aynı zamanda da Ülkemizdeki kahve sektörünün öncülerinden olan Arabica Coffee House, 50 milyon Türk Lirasını aşkın bir yatırıma sahip yeni gıda üretim tesisi Tastopia Taste Factory’ nin açılışını yoğun bir katılım ile gerçekleştirdi. Marka bu yatırımında, kadın istihdamına da önem vererek herhangi bir eğitim almamış, meslek […]
Türkiye’nin 56 ilinde 500’den fazla acentesi ve 2.500 seyahat danışmanı ile sektörün öncülerinden olan TatilBudur; Antalya Turizm Fuarındaki standında basın mensuplarını ağırladı. Yıllık dijital kanallarında 70 milyondan fazla tatilseverin ziyaret ettiği TatilBudur, 2023 Turizm Sezonunu değerlendirirken 2024 turizm sezonu hedeflerinden de bahsetti. Haber: gastrofill.com Antalya Turizm Fuarı’na üçüncü kez katıldıklarını ve aldıkları geri dönüşten oldukça memnun […]