FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Mart 14, 2025

Damaklara İtalyan Dokunuş: COVA Pasticceria İstanbul’da!

İtalyan pastacılığının köklü markası ve dünya çapında LVMH Grubu’nun gurur kaynağı olan COVA Pasticceria, İstanbul İstinyePark’ta lezzet severleri ağırlıyor. Şık atmosferi, kusursuz hizmet anlayışı ve eşsiz ürünleriyle dikkat çeken mekân, geleneksel İtalyan pastacılığını yenilikçi dokunuşlarla buluşturarak misafirlerine benzersiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. İtalya’dan İstanbul’a Uzanan Lezzet Yolculuğu Milano, Paris ve Şanghay başta olmak üzere dünya […]

FEATURED
GastroHaber
Mart 14, 2025

KADİR KALAY, RAFFLES İSTANBUL’UN ODALAR BÖLÜMÜ DİREKTÖRLÜĞÜNE TERFİ ETTİ

İSTANBUL, 13 Mart 2025 – Raffles İstanbul’da 2023 yılından bu yana Odalar Bölümü Direktör Yardımcısı olarak görev yapan Kadir Kalay, 1 Ocak 2025 itibarıyla Odalar Bölümü Direktörü olarak atandı. Balıkesir Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünden mezun olan Kalay, kariyerine Four Seasons Hotel at Sultanahmet ve Four Seasons Hotel at the Bosphorus’ta çeşitli pozisyonlarda çalışarak […]

FEATURED
GastroHaber
Mart 13, 2025

Karaca, Good Design Awards’tan 8 Tasarım Ödülü Kazandı

Yenilikçi ve estetik anlayışıyla mutfak ve sofralara ilham veren Karaca, ABD merkezli uluslararası tasarım ödüllerinden biri olan Good Design Awards’ta büyük bir başarıya imza attı. Karaca, 8 farklı ürünüyle 8 tasarım ödülüne layık görülerek uluslararası alandaki iddiasını bir kez daha ortaya koydu. Tamamen Türkiye’de, Karaca’nın kendi tasarım ekibi tarafından geliştirilen ödüllü ürünler, markanın inovasyon ve tasarım odaklı […]

FEATURED
GastroHaber , Uncategorized
Mart 13, 2025

İstanbul Halk Ekmek Ramazan Ayında da Üretime Hız Kesmeden Devam Ediyor

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Perakende Grubu iştiraki Halk Ekmek AŞ (İHE), ramazan ayında da İstanbulluların sağlıklı, kaliteli ve ekonomik ekmek ihtiyacını karşılamaya devam ediyor. Üretimini hijyenik ortamda, el değmeden ve yüksek kalite standartlarında gerçekleştiren İHE, geleneksel ramazan pidesinin yanı sıra ekşi mayalı ekmek, hamburger ekmeği ve çocuklar için özel olarak üretilen “Minik” adlı meyveli ekmek dilimiyle […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Mart 13, 2025

Büyükada’da Lüks Konaklamanın Yeni Adresi: Princes’ Palace Resort Kapılarını Açtı

İstanbul’un en gözde lokasyonlarından Büyükada, yepyeni ve ayrıcalıklı bir konaklama deneyimine ev sahipliği yapıyor. Marmara Denizi’nin eşsiz manzarası eşliğinde, denize sıfır konumda inşa edilen Princes’ Palace Resort, Eylül 2024 itibarıyla misafirlerini ağırlamaya başladı. Şehrin yoğunluğundan uzaklaşmak isteyenler için tasarlanan Princes’ Palace Resort, 30 dönümlük geniş alanı, tarihi dokusu ve doğal güzellikleriyle misafirlerine adeta bir masalın içinde hissettirecek. […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Mart 13, 2025

Boğaz’ın İncisi Feriye, Ramazan Ayında Özel İftar Sofralarıyla Büyülüyor

İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarasına karşı, tarihi dokusuyla dikkat çeken Feriye, Ramazan ayında misafirlerini özel bir iftar menüsüyle ağırlıyor. Michelin 2023, 2024 ve 2025 ile Gault&Millau 2024 ve 2025 rehberlerinde yer alan Lokanta Feriye, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla harmanlayarak Ramazan sofralarına zarafet ve tat katıyor. Bir c•paces Group işletmesi olan Feriye, köklü geçmişi, benzersiz konumu ve özenle hazırlanan […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Mart 13, 2025

Aktaşlar Lezzet Grubu, Türk Pidesini Dünya Sahnesine Taşıyor

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan pideyi dünya pazarına taşıyan Aktaşlar Lezzet Grubu, yeni yatırımlarla küresel ölçekte büyümeye devam ediyor. Yıllık 120 milyon adet üretim kapasitesine sahip olan şirket, 30’u aşkın ülkeye ihraç ettiği dondurulmuş pideleriyle sektördeki iddiasını sürdürüyor. 2025 yılı hedefleri arasında üretimini iki katına çıkarmayı ve 200 milyon adet ürün ihraç etmeyi planlayan […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Mart 13, 2025

İftar Sonrası Kahve Keyfi Coffee Chefs’te Yaşanıyor

Ramazan ayının en keyifli anlarından biri, iftar sofralarının ardından içilen bir fincan kahve oluyor. Gün boyu süren orucun ardından tüketilen kahve, sindirimi destekleyerek mideyi rahatlatıyor, enerji vererek geceyi daha dinç geçirmeye yardımcı oluyor. Bu özel ayda misafirlerini benzersiz bir kahve deneyimiyle buluşturan Coffee Chefs, zengin kahve çeşitliliği ve sıcak atmosferiyle iftar sonrası keyifli molaların vazgeçilmez adresi […]

FEATURED
GastroHaber
Mart 12, 2025

Pril Ramazan Buluşmaları İzmir ve Ankara’da Devam Ediyor

Türkiye’nin ilk sıvı bulaşık deterjanı Pril, 50 yıldır sofralarda yer almanın gururuyla, Ramazan ayının birlik ve dayanışma ruhunu Türkiye’nin farklı şehirlerine taşıyor. “Pril Ramazan Buluşması” etkinliği kapsamında İstanbul’da başlayan iftar programı, şimdi İzmir ve Ankara’da vatandaşlarla buluşmaya hazırlanıyor. İlk olarak İstanbul’da düzenlenen ve ünlü yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal’ın da katıldığı iftar programı, 14-15 […]

FEATURED
GastroHaber
Mart 12, 2025

Türk zeytincilik sektörü ABD pazarında yüzde 10 pay almayı hedefliyor

Türk zeytincilik sektörü, yıllık 370 bin ton zeytinyağı ve 185 bin ton sofralık zeytin tüketimiyle Avrupa Birliği’nden sonraki en büyük tüketici olan Amerika Birleşik Devletleri’ne zeytinyağı ve sofralık zeytin ihracatını artırmak için, “Sektörel Ticaret Heyeti” düzenledi. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin organize ettiği “Sektörel Ticaret Heyeti”ne Türk sofralık zeytin ve zeytinyağı sektöründen 12 güçlü […]