FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Mart 18, 2025

İstanbul’da Bir İtalyan Klasiği: Zeffirino 1939 Kapılarını Açtı

Dünyaca ünlü İtalyan restoranı Zeffirino 1939, 14 Mart itibarıyla İstanbul’da misafirlerini ağırlamaya başladı. 1939 yılında Cenova’da kurulan ve gastronomi dünyasında efsaneleşen restoran, Frank Sinatra, Muhammad Ali, Sophia Loren, Céline Dion, Rihanna, Kendall & Kylie Jenner ve Gal Gadot gibi birçok ünlü isme ev sahipliği yaptı. Monte Carlo ve Paris’teki büyük başarısının ardından İstanbul’a gelen Zeffirino, Riccardo […]

FEATURED
GastroHaber , Uncategorized
Mart 18, 2025

Arkeoloji Öğrencileri Kültürel Mirası Keşfediyor

Türkiye’nin köklü tarihine ışık tutan arkeoloji öğrencileri, SICPA Türkiye tarafından desteklenen Keşif Programı kapsamında önemli bir deneyim yaşıyor. Program çerçevesinde seçilen 12 arkeoloji öğrencisi, ülkenin farklı bölgelerindeki müze ve örenyerlerini ziyaret ederek akademik bilgilerini sahada pekiştiriyor ve tarihî mirası yakından inceleme fırsatı buluyor. Keşif Gezileriyle Tarih Yerinde Deneyimleniyor Program dahilinde İstanbul, Antalya, Kars, Şanlıurfa ve […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Mart 18, 2025

Ramazan Ayında Sofraları Zenginleştiren Sağlıklı ve Besleyici Lezzetler: Ayran, Yoğurt ve Peynir

Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenme, oruç tutanların enerji seviyelerini korumalarının yanı sıra sindirim sistemlerini rahatlatmak için büyük önem taşır. Uzun süren açlık sonrası vücudun ihtiyacı olan besinleri almak, doğru seçimler yapmayı gerektirir. Bu dönemde, protein ve kalsiyum kaynağı olan süt ve süt ürünleri, uzun süre tokluk hissi sağlaması ve sindirim sistemini desteklemesi sebebiyle sofralarda […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Mart 18, 2025

İftar Sonrası Tatlı Krizi Özsüt’le Son Buluyor!

Özsüt’ten Ramazan Ayı Fırsatı: Miss Tin Tiramisu Özsüt, iftar sonrası tatlı krizine son veren yeni lezzeti Miss Tin Tiramisu’yu Ramazan ayına özel fiyatıyla satışa sunuyor. Kaşıkla kırılarak yenilen, eğlenceli sunumu ve benzersiz lezzetiyle kısa sürede büyük ilgi gören Miss Tin Tiramisu, iftar sofralarına keyif katacak. Ayrıca, özel tasarım ambalajı ile de davetlere eli boş gitmek […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Mart 18, 2025

Piazzetta Italiana’nın Yeni Brand Executive Chef’i: Alessandro Bertinetti

İtalyan mutfağının klasik lezzetlerini modern dokunuşlarla harmanlayan Piazzetta Italiana, ünlü şef Alessandro Bertinetti’yi mutfak ekibine dahil etti. Michelin yıldızlı restoranlardaki köklü deneyimi ve yenilikçi mutfak anlayışıyla tanınan Bertinetti, Piazzetta Italiana’nın yeni Brand Executive Chef’i olarak göreve başladı. Geleneksel İtalyan mutfağına olan derin bağlılığını çağdaş tekniklerle birleştiren deneyimli şef, markaya yeni bir vizyon kazandıracak. Piazzetta Italiana, SWOT […]

FEATURED
GastroHaber
Mart 18, 2025

Kallimanis, Food Expo 2025’te Yenilikçi Ürünleriyle Büyük İlgi Gördü

Dardanel’in global büyüme stratejileri kapsamında 2021 yılında bünyesine kattığı Yunanistan’ın köklü deniz ürünleri üreticisi Kallimanis, Avrupa’nın en prestijli gıda ve içecek fuarlarından biri olan Food Expo 2025’te dikkatleri üzerine çekti. Yunanistan’ın başkenti Atina’da düzenlenen fuar, 80’den fazla ülkeden 1000’i aşkın global markayı bir araya getirerek gıda ve içecek sektöründeki en son yenilikleri sergiledi. Kallimanis standı, sunduğu yüksek kaliteli […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Mart 18, 2025

TatilBudur Festival Sezonu ile Baharı Karşılıyor

Türkiye’nin dört bir yanında sunduğu kaliteli tatil deneyimleriyle dikkat çeken TatilBudur, baharı festival turlarıyla karşılıyor. Renkli görüntülere ve eşsiz kültürel deneyimlere sahne olan festival turları kapsamında TatilBudur; Edirne’de Kakava Şenlikleri, Isparta’da gül hasadı, Urla’da enginar festivali, Van’da inci kefali göçü, Adana’da ise portakal çiçeği festivali gibi ülkenin en ikonik etkinliklerini keşfetme fırsatı sunuyor. Eğlence, kültür ve doğayla iç içe unutulmaz anlar yaşamak […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMagazin
Mart 17, 2025

Ela Excellence Resort Belek, Ramazan Bayramı’na Özel Dopdolu Etkinliklerle Misafirlerini Ağırlayacak!

Ela Excellence Resort Belek, Ramazan Bayramı ve okul ara tatilini unutulmaz bir tatil deneyimiyle taçlandırmaya hazırlanıyor. 29 Mart-6 Nisan tarihleri arasında gerçekleşecek etkinliklerle, büyükler Aşkın Nur Yengi konseri ve Altın Nağmeler Türk Sanat Müziği gecesiyle eğlenirken, çocuklar ise KidsFest festivaliyle eğitici ve eğlenceli bir tatil geçirecek. Ayrıca, 30 Mart-1 Nisan tarihleri arasında Antalya’nın yerel lezzetlerinin […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Mart 17, 2025

25 Mart Dünya Waffle Günü: Beta Yeni Han’da Efsane Bir Lezzet Deneyimi!

Waffle severlere müjde! 25 Mart’ta waffle yemek için mükemmel bir bahaneniz var! Taze meyveler, çikolatalar, kremalar ve soslarla dopdolu, enfes bir waffle’a kim hayır diyebilir? 25 Mart, dünyanın en sevilen tatlılarından biri olan Waffle’ın Günü… Yumuşacık iç dokusu, çıtır tabanı ve her ısırıkta keyif veren lezzetiyle tatlı severlerin gönlünü fetheden waffle’ın anavatanı Belçika olsa da, […]

FEATURED
GastroHaber
Mart 17, 2025

Elite Naturel, ABD’deki Prestijli Organik Gıda Fuarında Büyük İlgi Gördü

1998 yılından bu yana doğanın saf zenginliğini en kaliteli ürünlerle buluşturan Elite Naturel, 4-7 Mart 2025 tarihleri arasında Anaheim, Kaliforniya’da düzenlenen Natural Products Expo West 2025 Fuarı’na katıldı. Gıda sektöründeki yenilikçi ürünlerini sergileyen marka, bu prestijli organizasyonda büyük ilgi gördü. Doğal, organik ve sağlıklı yaşam tarzı endüstrisinin önde gelen ticaret fuarlarından biri olan Natural Products […]