FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Ağustos 30, 2023

İstanbul’un ilk “Green Key” ödüllü restoranı, Köşebaşı Levent şubesi oldu

Adana ve Tarsus yöresi mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir sunumla misafirlerine sunan ve 1995 yılından bu yana faaliyet gösteren Köşebaşı; sürdürülebilirlik çalışmalarını sertifikalandırarak İstanbul’da uluslararası “Green Key” ödülünü alan ilk restoran olmayı başardı. Haber : gastrofill.com Sürdürülebilirlik konusundaki çalışmalarını Sorumlu Restoran Hareketi adıyla projelendiren ve bu çalışmaları tüm marka ve restoranlarıyla yürüten Akkomarka Restoran Topluluğu’nun markalarından Köşebaşı’nın ilk restoranı olan Levent […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMutfak
Ağustos 29, 2023

İsviçre’nin Mükemmellik Standardı Bodrum Mutfak Mobilya İle Buluştu İsviçre’nin Köklü Markası V-ZUG, Bodrum Mutfak Mobilya’da

Türkiye’nin önde gelen mutfak ve mobilya markalarından Bodrum Mutfak Mobilya, üstün tasarım anlayışı ve kaliteli ürün yelpazesiyle sektördeki öncü konumunu pekiştirmeye devam ediyor. Son dönemde gerçekleştirdiği önemli bir iş birlikleri ile dikkat çeken Bodrum Mutfak Mobilya, İsviçre’nin mükemmellik standardını mutfaklara taşıyan V-zug ankastre ürünlerini satışa sunmaya başladı. Mutfakları modern, işlevsel ve estetik açıdan en üst […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ağustos 29, 2023

Dondurulmuş Ürünler ile Dört Mevsim Balık Tüketin Dondurulmuş Balık Alırken Dikkat!

Gıdanın uzun süre muhafaza edilmesini ve her mevsim tüketicilere ulaşmasını sağlamak ve de kayıpların önüne geçmek için geliştirilen saklama yöntemlerinden olan dondurulmuş su ürünlerinin önemli bir alternatif gıda olarak karşımıza çıktığını söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Fatmagül Öztürk, gerekli koşullar ve kontroller sağlandığında dondurulmuş balıkların daha güvenilir ve sağlıklı olduğunun altını çizdi. Haber : gastrofill.com Üç […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Ağustos 29, 2023

Tatlı Hayaller Gerçek Oluyor: Anne Kurabiyesinin Eşsiz Lezzeti Kavanozda! Kavanozda Anne Kurabiyesi Lezzeti

Anında Bitiyo’nun tatlı hayallerinizi gerçeğe dönüştürecek lezzetli yeni ürünü Karamelli Kurabiye Ezmesi, sıradanlıktan çıkarak eşsiz bir lezzet şölenine dönüşüyor. Anne kurabiyesinin eşsiz tadını kavanoza sığdıran Anında Bitiyo, Karamelli Kurabiye Ezmesi ile damaklarınıza karamel rüyasını yaşatıyor. Kurabiye unu, tahin ve karamel unu ana bileşenlerinden oluşan Karamelli Kurabiye Ezmesi, kendine özgü kıvamı ve dokusuyla her lokmada benzersiz […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Ağustos 29, 2023

Çanakkale Köylerinden Çocuklar Güneşane Yaz Kampı’nda Buluştu

Güneşane Vakfı, Çanakkale’nin Paşaköy ve Behramkale köylerinden 10-12 yaş aralığındaki çocukları ilk kez düzenlenen Güneşane Yaz Kampı’nda, yaşam becerileri ve sanat atölyeleri ile buluşturdu. Çocuklar, kamp boyunca edindikleri sanatsal becerileri ve ürettikleri eserleri Güneşane Çocuk Şenliği’nde sergiledi. Haber : gastrofill.com Güneşane Vakfı’nın Çanakkale’de yer alan çiftliğinde 19–26 Ağustos tarihleri arasında gerçekleşen Güneşane Yaz Kampı, Paşaköy ve Behramkale […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMutfak
Ağustos 29, 2023

Kafe ve restoranlar, soğuklarda müşterilerine yaz konforu sunmaya hazırlanıyor

Açık havada olmanın tadı bir başka! Özellikle açık alanda yemek yemek ve sosyalleşmek size kendinizi iyi hissettirir. Ancak yaz bitiyor, akşam saatlerinde serinleyen havalar, sonbaharın habercisi. Peki soğuk havalarda kafe (cafe) ve restoranların açık alanlarında yaz konforu yaşamak için ne yapmak gerekir? İşte detaylar… Haber : gastrofill.com Kafe (cafe) ve restoran işletmeciliği zordur. Çünkü şehirlerde potansiyel […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ağustos 29, 2023

KARNI AĞRIDIĞINDA GELİŞİGÜZEL AĞRI KESİCİ VERMEYİN!

Her 4 çocuktan 1’inde görülüyor! Anne babalar dikkat! “Gaz ağrısıdır, geçer” demeyin! Hangi hastalıkların belirtisi olabiliyor?  Haber : gastrofill.com Anne babaların çocuklarında en sık duydukları şikayetlerin başında ‘karın ağrısı’ geliyor. Öyle ki ilkokul çağındaki her 4 çocuktan 1’i karın ağrısından yakınıyor. Genellikle hatalı beslenmeyle ilişkilendirilse de karın ağrısı aslında apandisit ve bağırsak tıkanıklığı gibi yaşamsal sağlık […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMutfak
Ağustos 29, 2023

Koroplast kilitli ailesi yenilenen yapısıyla daha güçlü!

Türkiye’nin mutfak yardımcı ürünleri denildiğinde akla ilk gelen markası Koroplast, saklama kategorisinde yer alan kilitli ailesini yeniledi. Geliştirdiği pratik ürünleriyle tüketicilerin her zaman yanında olan Koroplast’ın daha da güçlenen Kilitli Mutfak Torbası, Çift Kilitli Dondurucu Torbası, Kilitli Beslenme Çantası ve Fermuarlı Kilitli Çantası; yıkanıp 70 kez kullanılabiliyor, yiyecek ve benzeri ürünleri 15 güne kadar taze tutup güvenli ve hijyenik […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Ağustos 29, 2023

F İstanbul, 100 Ülkeden 16 bin 858 Ziyaretçiyi Ağırladı

Türkiye’nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı 2023, 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy’de düzenlendi. Gıda sektöründeki son iş fırsatlarını, sektörün önde gelen firmalarını ve iş insanlarını bir araya getiren fuar, bünyesinde 16 bin 858 ziyaretçiyi ağırladı. F İstanbul başta Avrupa, BDT, Kuzey Afrika ve Ortadoğu […]

FEATURED
GastroHaber
Ağustos 28, 2023

Endüstriyel mutfak sektörünün e-ticaret platformu: Cafemarkt

Endüstriyel mutfak alanında Türkiye’nin ilk ve lider e-ticaret platformu olan Cafemarkt, yüzlerce üreticinin binlerce ürününü HoReCa sektörüyle buluşturuyor. Gastronominin popülerleşmesi ve gelişmesiyle etki alanını güçlendiriyor, sadece satışta değil pazarlamada da sektöre fayda sağlıyor. Haber : gastrofill.com 2011 yılında İstanbul Eminönü’ndeki küçük bir dükkânda; bir plastik sandalye, bir sehpa ve üzerindeki laptop ile başlayan Cafemarkt’ın kuruluş öyküsü, […]