FEATURED
FEATURED
T.C. Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığının destekleri ile gerçekleştirilen Opus Müzik Festivali 1-9 Eylül tarihleri arasında Bodrum’da gerçekleştirilecek. Bodrum’u sanatla buluşturan OPUS MÜZİK Festivali, bu yıl daha güçlü bir kadroyla 6 konsere ev sahipliği yapıyor. Festivalde bu yıl Unesco tarafından ‘’Âşık Veysel yılı’’ ilan edilen ünlü ozan Âşık Veysel türküleriyle, Bodrum’da yaşayan en önemli Müzik insanı Zeki […]
Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Serkan Filiz besin çeşitliliğine, hayatın ilk 4-6 ay içinde başlanmasının besin alerjisi gelişimini önleyebileceğine dikkat çekerek, tek tip beslenme yerine çeşitli ve dengeli beslenmenin, ileri yaşlarda astım, alerjik rinit ve besin alerjisi sıklığında azalmaya katkı sunacağını söyledi. Haber : gastrofill.com Yaklaşık 2500 yıl önce tıp biliminin öncü ismi […]
Ülkemizde meydana gelen yangınlar küresel ısınmanın etkisini artırmasıyla birlikte insan canı ve toprak sağlığını tehlikeye sürüklüyor. Çayın sürdürülebilir tarımına destek vermek amacıyla yola çıkılan iş birlikleri ise doğru uygulamalar ile farkındalık yaratmayı amaçlıyor. TEMA Vakfı ve Doğuş Çay’ın birlikte 2016 yılında başlattığı “Her Dem Toprak İçin Projesi” farkındalık ve yaygınlaştırma uygulamaları ile tarımsal bilinçlendirme çalışmalarına […]
Son yıllarda hayat bulan ‘modern meyhane’ kültüründen izler taşıyan The Souq İstanbul geleneksel Osmanlı ve Türk lezzetleriyle çağdaş mutfağın harmanını misafirlerine sunuyor. Haber : gastrofill.com stanbul Beyoğlu’nun kalbinde yer alan, Taksim, Tarihi Yarımada ve Haliç gibi merkezi yerlere yakın konumuyla The Souq İstanbul’u sizler için ziyaret ettim. Gördüm ki Sheraton Istanbul City Center’da bulunan The Souq […]
Her yaz mevsimi başlangıcı yüksek fiyatlarla adından söz ettiren Bodrum’daki restoranlar hakkında konuşan Vedat Milor, “Türkiye’de fiyat performans açısından yemek yenilecek en kötü yer” dedi. Michelin Türkiye’de yıldız verdiği yerleri de eleştiren Milor, “Bence sadece bir tanesi yıldız almalıydı. Mesela Alaf, ona da yıldız vermediler” ifadelerini kullandı. Haber : gastrofill.com Türkiye’nin ünlü turizm beldesi Bodrum, her […]
Unesco Gastronomi kenti Gaziantep’in geleneksel yöntemlerle hazırlanan asırlık mutfak lezzetleri sebze kurutmalıkları, dünya mutfaklarının tercihi oldu. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, geçmişte kışın evlerde tüketilmek üzere yaz aylarında imece usulü hazırlanan Gaziantep sebze kurutmalıklarının artık önemli bir sektör haline dönüştüğünü söyledi. Haber : gastrofill.com Geleneksel yöntemlerle hazırlanması ve özel lezzetinden dolayı biber, […]
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin, Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan Bursa’nın tescilli lezzetlerini dünyaya duyurmak amacıyla ilkini geçtiğimiz yıl düzenlediği Gastronomi Festivali’nin ikincisi, 15-17 Eylül tarihleri arasında ‘Yeşil Bursa Yeşil Gastronomi’ temasıyla düzenlenecek. Haber : gastrofill.com “Bu festival, Bursa’nın” İlk festivalin ardından yaptıkları değerlendirme toplantısında, ikinci festivalde stantlarda ücret alınacağını ve buraya katılmanın kolay olmayacağını dile getirdiğini […]
Ege İhracatçı Birlikleri, 24-25 Ağustos 2023 tarihlerinde Ticaret Bakanlığı kanalıyla yıllık 65 milyar dolar gıda ithalatı gerçekleştiren Japonya’dan kuru meyve sektörüne yönelik Alım Heyeti Organizasyonu gerçekleştirdi. Haber : gastrofill.com Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık, “Japonya’nın önde gelen satın alımcılarının […]
Türkiye’nin en büyük gezici müzik festivali Fanta Fest’in altıncı konseri Gaziantep’te gerçekleşti. Yirmi beş bin müziksever Edis, Ceza ve Güneş’in birbirinden güzel şarkılarıyla eğlendi. Haber : gastrofill.com İlk olarak 2001 yılında gerçekleşen ve kesintisiz olarak 14 yıl boyunca devam eden Fanta Fest coşkusu bu yılda tüm hızıyla devam ediyor. Geçtiğimiz yıl 10 ilde binlerce müzikseverle buluşan […]
Misafirlerine ayrıcalıklı bir konaklama deneyimi yaşatma hedefiyle yola çıkan Hyatt Regency İzmir İstinyepark, lüks ve sadeliği bir arada sunarak, ayrıcalıklı hizmetleriyle misafirlerine benzersiz bir konaklama deneyimi yaşatıyor. Körfez manzaralı Deluxe odalarının yanı sıra lüks dekorasyonuyla göz kamaştıran ve kişiye özel konforla tasarlanan Penthouse odasıyla Hyatt Regency İzmir İstinyepark, şehrin en özel adresi olmaya devam ediyor. Haber […]