GastroEtkinlik

Kemal Kükrer’in geleneksel fermantasyon yöntemiyle ürettiği, meyve ve baharatlarla tatlandırarak içimini kolay hale getirdiği ‘Yudumluk Sirkeler” ile sağlık yolculuğu başladı. Ece Vahapoğlu mentörlüğünde 3 ay boyunca sağlıklı tariflerle beslenerek egzersizler yapacak olan Yudumluk Takımı, her gün  3 yemek kaşığı sirke rutiniyle sağlıklarında yaşadıkları dönüşümleri anlatacaklar.  Ajinomoto’nun insanlar için daha fazla beslenme ve sağlık çözümü yaratma […]

Geçtiğimiz hafta 17. kez düzenlenen TTI İzmir Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi, sektörü bir araya getirmesinin yanı sıra hem İzmir’in hem ülkemizin turizmde dünyaya açılan kapısı oldu. TTI İzmir ile birlikte, doğaseverlerin buluşma noktası olan TTI Outdoor 3. Kamp, Karavan, Tekne, Outdoor ve Ekipmanları Fuarı ile bu yıl ilk kez düzenlenen TTI Health 1. […]

Yarım asırlık geçmişi ile İstanbul eğlence hayatının klasiği olan Zihni Nişantaşı, yılbaşı haftasını kapsayan unutulmaz bir etkinlik dizisiyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Özlem duyulan eski İstanbul’un eğlenceli yılbaşı sofralarını günümüze uyarlayarak; kaliteli müzik ve eşsiz bir yemek deneyimi yaşayacağımız sofralar kuruyor. 25-31 Aralık haftası yılbaşı kutlamalarını unutulmaz kılmak için Zihni Nişantaşı’nda buluşalım. Yılbaşı coşkusunu Zihni’nin özel […]

Seçkin marinaları bünyesinde barındıran D-Marin, Bodrum yarımadasında yer alan Turgutreis marinası ile Birleşik Arap Emirlikleri bölgesindeki marinalarının Abu Dhabi Deniz ödüllerinde ödüle layık görüldü.  “En İyi Marina” ödülünde; kurum içi, kurum dışı analiz ve kıyaslamaya dayalı iyi tanımlanmış stratejilerle vizyoner hedefler, misyon ve değerler oluşturarak örnek liderlik sergileyen marinalar ödüllendiriliyor.  Seçkin kurum ve kuruluşlardan yedi […]

Malta’da düzenlenen Akdeniz Turizm Forumu, 30’dan fazla farklı ülkeden gelen 50’den fazla seçkin konuşmacıya ev sahipliği yaptı. Bu seçkin konuşmacılar arasında; Sayın Bilal Ekşi: Türk Hava Yolları İcra Kurulu Başkanı, Andreas Scriven: Lider Ortak, Deloitte Hospitality & Leisure Bart Van De Winkel: Varlık Yönetimi, HVS (Hollanda/Yunanistan) Prof. Dimitrios Buhalis: Bournemouth Üniversitesi (İngiltere) Şef Gino D’Acampo: Ünlü Şef ve Medya Kişiliği […]

Sektörün önde gelen şirketlerinin bir araya geldiği 30 Kasım-04 Aralık 2023 tarihleri arasında Antalya / Concorde Deluxe Resort’ de başlıyor. Fuarın ev ve mutfak ekipmanları sektöründe önemli bir buluşma noktası olduğunu söyleyen Dünya İhracatçılar Derneği (DİDER) Başkanı Bayram Şahin, “Bu fuar, sektördeki yenilikleri ve trendleri takip etmek, uluslararası iş birliklerini güçlendirmek için iyi bir fırsat […]

Kastamonu’nun doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi, Kastamonu mutfağını ve coğrafi işaretli ürünlerini üniversitelerin gastronomi bölümleri ile buluşturuyor. Projenin ilk adımı, 10-11 Kasım tarihlerinde İstanbul Kent Üniversitesi iş birliğinde başlıyor. Haber: gastrofill.com Kastamonu ve çevresinin doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin sürdürülebilir gelişimine katkıda […]

Sofitel İstanbul Şarap Tutkunlarını ‘ Şarap tadım günleri’ne davet ediyor. Haber: gastrofill.com 40’tan fazla ülkede 120’den fazla otel ile misafirlerine hizmet veren Sofitel, dünyanın dört bir yanındaki Sofitel otellerini “Şarap Tadım Günleri” etkinlikleri ile buluşturmaya devam ediyor. Sofitel markası için bir gelenek olan ve dünya genelinde 2011 yılından beri düzenlenen Şarap Tadım Günleri, Sofitel Istanbul Taksim’de bu yıl […]