BİLGİ’li Öğrenciler, Gıda İsrafına Dikkat Çekmek İçin Atıklardan Korkuluk Tasarladı
İstanbul Bilgi Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Psikoloji Bölümü, gıda israfına dikkat çekmek ve sürdürülebilir gıda farkındalığını artırmak amacıyla “Sürdürülebilir Gıda ve Yaratıcı Düşünce” başlıklı bir atölye düzenledi. Etkinlik, üniversitenin santralistanbul Kampüsü’nde gerçekleştirildi ve katılımcılar, tarım alanlarını koruyacak korkuluklar tasarlamak için atık malzemeleri kullandı. Atölye, sürdürülebilir gıda ve yaratıcı düşünceyi bir araya getirerek, […]
Ramazan Ayında Sofraları Zenginleştiren Sağlıklı ve Besleyici Lezzetler: Ayran, Yoğurt ve Peynir
Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenme, oruç tutanların enerji seviyelerini korumalarının yanı sıra sindirim sistemlerini rahatlatmak için büyük önem taşır. Uzun süren açlık sonrası vücudun ihtiyacı olan besinleri almak, doğru seçimler yapmayı gerektirir. Bu dönemde, protein ve kalsiyum kaynağı olan süt ve süt ürünleri, uzun süre tokluk hissi sağlaması ve sindirim sistemini desteklemesi sebebiyle sofralarda […]
İftar Sonrası Tatlı Krizi Özsüt’le Son Buluyor!
Özsüt’ten Ramazan Ayı Fırsatı: Miss Tin Tiramisu Özsüt, iftar sonrası tatlı krizine son veren yeni lezzeti Miss Tin Tiramisu’yu Ramazan ayına özel fiyatıyla satışa sunuyor. Kaşıkla kırılarak yenilen, eğlenceli sunumu ve benzersiz lezzetiyle kısa sürede büyük ilgi gören Miss Tin Tiramisu, iftar sofralarına keyif katacak. Ayrıca, özel tasarım ambalajı ile de davetlere eli boş gitmek […]
Piazzetta Italiana’nın Yeni Brand Executive Chef’i: Alessandro Bertinetti
İtalyan mutfağının klasik lezzetlerini modern dokunuşlarla harmanlayan Piazzetta Italiana, ünlü şef Alessandro Bertinetti’yi mutfak ekibine dahil etti. Michelin yıldızlı restoranlardaki köklü deneyimi ve yenilikçi mutfak anlayışıyla tanınan Bertinetti, Piazzetta Italiana’nın yeni Brand Executive Chef’i olarak göreve başladı. Geleneksel İtalyan mutfağına olan derin bağlılığını çağdaş tekniklerle birleştiren deneyimli şef, markaya yeni bir vizyon kazandıracak. Piazzetta Italiana, SWOT […]
LÖSEV, Ramazan Ayında Lösemi Hastaları İçin İftar Buluşması Düzenledi
Lösemili Çocuklar Sağlık ve Eğitim Vakfı (LÖSEV), Ramazan ayında da lösemi hastaları ve ailelerine destek olmaya devam ediyor. Maddi ve manevi yardımların yanı sıra özel organizasyonlarla da hastalarının yanında olan vakıf, iftar sofralarında dayanışma ve yardımlaşma ruhunu güçlendirmeyi amaçlıyor. Bu kapsamda İstanbul Anadolu İrtibat Ofisi tarafından düzenlenen iftar organizasyonu, The Green Park Pendik Hotel & […]
Kallimanis, Food Expo 2025’te Yenilikçi Ürünleriyle Büyük İlgi Gördü
Dardanel’in global büyüme stratejileri kapsamında 2021 yılında bünyesine kattığı Yunanistan’ın köklü deniz ürünleri üreticisi Kallimanis, Avrupa’nın en prestijli gıda ve içecek fuarlarından biri olan Food Expo 2025’te dikkatleri üzerine çekti. Yunanistan’ın başkenti Atina’da düzenlenen fuar, 80’den fazla ülkeden 1000’i aşkın global markayı bir araya getirerek gıda ve içecek sektöründeki en son yenilikleri sergiledi. Kallimanis standı, sunduğu yüksek kaliteli […]
Metro Türkiye, Bayrampaşa Depo Alanını Genişleterek Operasyon Kapasitesini Artırdı
Metro Türkiye, operasyonel verimliliğini artırmak ve ürün bulunurluğunu en üst seviyeye çıkarmak amacıyla depo ve dağıtım alanlarını genişletmeye devam ediyor. Bu kapsamda İstanbul’un 11 ilçesine sevkiyat hizmeti sağlayan Bayrampaşa deposunda gerçekleştirilen yenileme çalışmaları tamamlandı. Yapılan yatırım sayesinde dağıtım hacmi yaklaşık %70 oranında artırılarak günlük 150 tona çıkarıldı. 35 Milyon TL’lik Yatırım ile Daha Güçlü Operasyon […]
TatilBudur Festival Sezonu ile Baharı Karşılıyor
Türkiye’nin dört bir yanında sunduğu kaliteli tatil deneyimleriyle dikkat çeken TatilBudur, baharı festival turlarıyla karşılıyor. Renkli görüntülere ve eşsiz kültürel deneyimlere sahne olan festival turları kapsamında TatilBudur; Edirne’de Kakava Şenlikleri, Isparta’da gül hasadı, Urla’da enginar festivali, Van’da inci kefali göçü, Adana’da ise portakal çiçeği festivali gibi ülkenin en ikonik etkinliklerini keşfetme fırsatı sunuyor. Eğlence, kültür ve doğayla iç içe unutulmaz anlar yaşamak […]
Ela Excellence Resort Belek, Ramazan Bayramı’na Özel Dopdolu Etkinliklerle Misafirlerini Ağırlayacak!
Ela Excellence Resort Belek, Ramazan Bayramı ve okul ara tatilini unutulmaz bir tatil deneyimiyle taçlandırmaya hazırlanıyor. 29 Mart-6 Nisan tarihleri arasında gerçekleşecek etkinliklerle, büyükler Aşkın Nur Yengi konseri ve Altın Nağmeler Türk Sanat Müziği gecesiyle eğlenirken, çocuklar ise KidsFest festivaliyle eğitici ve eğlenceli bir tatil geçirecek. Ayrıca, 30 Mart-1 Nisan tarihleri arasında Antalya’nın yerel lezzetlerinin […]
