CK Enerji, “Başka Dünya Yok” Projesi ile Rixos Hotels ve The Land of Legends’ın Tüm Tesislerinde Karbon ve Su Ayak İzi Ölçümü Yapacak
Türkiye’nin en büyük ulusal ve uluslararası otel zincirlerinden Rixos Hotels ve The Land of Legends, sürdürülebilirlik alanında önemli bir adım atarak CK Enerji ile iş birliğine gitti. Bu kapsamda, CK Enerji’nin “Başka Dünya Yok” projesi çerçevesinde Türkiye’deki tüm Rixos Hotels ve The Land of Legends tesislerinin karbon ayak izi hesaplanacak ve düzenli olarak raporlanacak. Ayrıca, […]
Banvit BRF’nin Yeni Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü Gökçe Uysal Kürer Oldu
Gıda sektörünün öncü markalarından Banvit BRF’de üst düzey bir atama gerçekleşti. Dünya çapında faaliyet gösteren ve tüketicilerine yenilikçi, sürdürülebilir çözümler sunan BRF’nin Türkiye operasyonu olan Banvit BRF’nin Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörlüğü görevine Gökçe Uysal Kürer getirildi. Gökçe Uysal Kürer, lisans eğitimini Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme bölümünde, yüksek lisansını ise Ege Üniversitesi’nde Pazarlama alanında tamamladı. […]
Bayram Sofralarının Vazgeçilmezi: Ayran, En Lezzetli Haliyle Eker’den
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte sofralar şimdiden özenle hazırlanırken, yaz aylarının vazgeçilmez içeceği olan ayran da bu özel sofraların baş tacı olmaya hazırlanıyor. Ailelerin, dostların bir araya geldiği bu anlamlı günlerde, ferahlatıcı ve sağlıklı içeceklerin başında gelen ayran, hem lezzeti hem de serinletici etkisiyle bayram sofralarına ayrı bir keyif katıyor. Türk mutfağının geleneksel ve en sevilen […]
Şehrin Meksikalısı’ndan İki Yeni Lezzet Durağı: Ranchero Jr. ve Ranchero Corner
Meksika mutfağının ünlü adreslerinden Ranchero, yeni konseptleri Ranchero Jr.ve Ranchero Corner ile gastronomi dünyasında fark yaratmaya hazırlanıyor.Ranchero Jr. konseptinin ilk örneği, markanın Ankara Armada şubesinde yaptığı dönüşümle ortaya çıktı. Klasik Ranchero Restoranına göre daha kompakt ancak lezzet konusunda yine oldukça iddialı olan Armada Ranchero Jr., menüsünde,Şehrin Meksikalısı’nın en çok tercih edilen yemeklerine ve zengin içecek alternatiflerine yer verirken, bar bölümüyle de dikkat çekiyor. Diğer yandan, fast food konseptiyle öne çıkan Ranchero […]
Zirvenin Şefleri Ağrı’da Yetişiyor
Ağrı’da gençleri gastronomi alanında profesyonelliğe taşıyan “Zirvenin Şefleri” programı, mezunlarını verdi. İbrahim Çeçen Vakfı ve IC Holding Turizm Grubu iş birliğiyle hayata geçirilen ve Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine yönelik olarak hazırlanan program, başarıyla tamamlandı. Mezun olan öğrenciler, düzenlenen törenle sertifikalarını alırken, aralarından 17’si IC Green Palace Otel’de istihdam […]
Karaca’dan Yaz Sofralarına Deniz Esintisi: Marine Serisi
Yenilikçi tasarımları ve kullanıcı dostu ürünleriyle ev yaşamına değer katan Karaca, doğadan ilham alan koleksiyonlarına bir yenisini daha ekledi. Yaz mevsiminin enerjisini ve deniz temasının ferahlatıcı etkisini sofralara taşıyan Karaca Marine Serisi, estetikle dayanıklılığı bir araya getirerek dikkat çekiyor. Melamin malzeme ile üretilen Marine Serisi, kırılmaya ve çizilmeye karşı yüksek direnç gösteriyor. Hafif ve taşınabilir yapısıyla […]
Kütahya Porselen’e Üst Üste 5. Kez ‘En İtibarlı Marka’ Ödülü
Kütahya Porselen, porselen ve züccaciye sektöründe Türkiye İtibar Akademisi tarafından bu yıl 14’üncüsü gerçekleştirilen Türkiye İtibar Endeksi Araştırması’nda üst üste 5’inci kez ‘En İtibarlı Marka’ seçildi. Ödül, İstanbul Kent Üniversitesi’nde düzenlenen törenle Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gülden Güral’a takdim edildi. 15 Bin Kişilik Örneklemle 72 İlde Gerçekleştirildi İstanbul Kent Üniversitesi iş birliğiyle ve […]
Yazın Hafifliği Shake Shack’te: Burgerler Marul İçinde Sunuluyor
İSTANBUL – Dünya çapında gurme burgerleriyle tanınan Shake Shack, yaz aylarına özel hafif ve ferah bir alternatif sunuyor. Klasikleşmiş burgerler, artık marul yaprakları içinde servis edilerek sıcak havalarda daha hafif bir deneyim arayan lezzet tutkunlarına hitap ediyor. Shake Shack mutfağı, her sezonun dinamiğine uygun tatlar sunarken, bu yazın öne çıkan yıldızı, marul içi burgerler oluyor. Menüde […]
Bambum’dan Türkiye’de Bir İlk: 7/24 Canlı Yayınla Üretimde Şeffaflık Dönemi Başladı
İSTANBUL – Bambu mutfak gereçleri sektörünün öncüsü Bambum, Türkiye’de bir ilke imza atarak üretim süreçlerinde tam şeffaflık anlayışıyla dikkat çeken yeni bir uygulamayı hayata geçirdi. İstanbul Hadımköy’de bulunan 12 bin metrekarelik üretim tesisinden, markanın web sitesi üzerinden 7 gün 24 saat kesintisiz canlı yayın başlatıldı. Aylık 500 bin adetlik üretim kapasitesiyle tam doluluk oranında faaliyet gösteren […]
