Dondurulmuş gıdaları buzdolabında çözdürün!
Yanlış bir şekilde çözülen yiyeceklerin mikroorganizmaların hızlı bir şekilde üremesine neden olabildiğini söyleyen uzmanlar, çözme işlemi boyunca soğuk zinciri korumanın önemli olduğunu ifade ediyor. En etkili ve en iyi yolun buzdolabı (+4 oC) koşulları olduğunu dile getiren Dr. Öğretim Üyesi Salih Tuncay, “Gıdaların hızlı çözünmesini sağlamak amacıyla mikrodalga fırın kullanımı ve hızlı çözme (Isı iletimi yüksek […]
The Hammers Awards 2023’de Apaz Group’a İki Ödül
Baydöner, PidebyPide ve Bursa İshakbey markalarını bünyesinde bulunduran Apaz Group, The Hammers Awards 2023’de Yiyecek İçecek Sektöründe En İyi Pazarlama Takımı ve En İyi Sadakat Programı Takımı olmak üzere 2 ödülün sahibi oldu. Haber : gastrofill.com Türkiye’deki pazarlama ekiplerinin başarısını ölçümleyen ‘’The Hammers Awards’’ ödül töreninde 2023 yılı kazananları belli oldu. Bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen ödül […]
Cumhuriyetin 100. yılında Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da her şey kırmızı-beyaz
İstanbul Boğazı’nın kalbinde, Asya’nın zümrüt yeşilini eşsiz bir manzara ile sunan Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, cumhuriyetin 100. yılına özel bir konsept ile giriyor. Otelin girişinden, dış cephesine ve tatlı seçeneklerinde kadar her yer kırmızı-beyaz renklere bürünüyor. Haber : gastrofill.com Boğazı’n eşsiz maviliğine ve kentin tarih kokan büyülü silüetine bakan Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşunun […]
Doritos Store, Dekk İstanbul Harbiye’de
Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo’nun yiyecek grubu markalarından Doritos, bir ilke imza attı! Dekk İstanbul Harbiye’de açılan Doritos Store damaklarda lezzet şöleni yaşatacak menüsüyle sizleri Aralık ayına kadar bekliyor. Haber : gastrofill.com Türkiye’nin en sevilen ve en çok tercih edilen cips markası Doritos, Dekk İstanbul Harbiye’de açtığı store’u ile Doritos ile harmanlanmış birçok […]
Eti Browni İntense’in Yeni Ekran Yüzü Ünlü Oyuncu Demet Özdemir Oldu
Kek kategorisinin en büyük ve sevilen markalarından Eti Browni Intense’in yeni reklam yüzü Demet Özdemir oldu. Her yıl heyecan uyandırmayı başaran reklam filminde Demet Özdemir, “İçinden geldiği gibi mutlu et kendini” sloganıyla Intense anlarının benzersizliğine vurgu yaparken, mutluluğa da ilham oluyor. Haber : gastrofill.com Kek kategorisinin en büyük ve sevilen markalarından Eti Browni Intense, her yeni reklam […]
NG Kütahya Seramik, Unicera 2023’te Yeni Nesil Tasarımlarını Sergileyecek
NG Kütahya Seramik, UNICERA fuarında yeni nesil tasarımlarıyla göz kamaştıracak. Dünyanın en büyük ikinci ihtisas fuarı olan UNICERA, sektörün önde gelen markalarını bir araya getirecek. NG Kütahya Seramik’te bu büyük buluşmada, endüstri 4.0 fabrikasında ürettiği, teknoloji ve estetiğin harmanlandığı koleksiyonlarını sergileyecek. Haber : gastrofill.com Uluslararası Seramik Banyo Mutfak Fuarı, UNICERA, sektörün öncü markalarını ve yenilikçi ürünlerini bir […]
Vakko L’Atelier Nişantaşı misafirlerini gastronomi yolculuğuna çıkarıyor
Vakko şıklığını eşsiz lezzetler ile buluşturan Vakko L’Atelier, Nişantaşı lokasyonunda haftanın her günü gastronomi deneyimi sunuyor. Şehrin en ikonik adresinde Fransız şeflerin özenle hazırladığı Brunch, Aperitivo ve High Tea lezzetleri Vakko L’Atelier Nişantaşı’nda misafirler ile buluşuyor. Haber : gastrofill.com Vakko L’Atelier Nişantaşı haftanın 7 günü farklı lezzetler sunduğu Brunch, Aperitivo ve High Tea saatleri ile sonbahara özel bir başlangıç yapıyor. […]
Nespresso tüm dünyanın sevdiği lezzet“kahve”nin geleceğine sahip çıkıyor
Nespresso, Yağmur Ormanları İttifakı (Rainforest Alliance) ile ortaklaşa oluşturulan Nespresso AAA Sürdürülebilir Kalite™ Programı’nın 20. yıldönümünü kutlayarak yenilenebilir tarıma ve kahvenin geleceğine dikkat çekiyor. Bu sürdürülebilirlik yaklaşımının bir parçası olarak başlattığı Reviving Origins programıyla da dünyanın en nadide, en seçkin kahvelerinin geleceğini koruma altına alıyor. Haber : gastrofill.com Özenle hazırladığı yüksek kaliteli kahvelerini kahve tutkunlarıyla buluşturan […]
Beslenme Alışkanlıklarınız Meme Kanseri Riskinizi Azaltabilir!
Kadınlarda en sık görülen kanser türü meme kanseridir. Meme kanseri görülme riskinin en yüksek olduğu gruplar içerisinde; erken ergenliğe giren(12 yaş öncesi), geç doğum yapan ya da hiç doğum yapmayan, bebeğini emziremeyen, geç menopoza giren(50 yaş sonrası) kadınlar yer alır. Tabii bu özelliklerin bulunmadığı bireylerin de meme kanserine yakalanma olasılığı vardır. Diğer kanser türlerinde olduğu […]
