En Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
- ️1 paket baklavalık yufka
- ️1 çay bardağı sıvı yağ
- ️100 gram eritilmiş tereyağı yahut margarin
- ️1 çay bardağı süt
İç harcı️️ için;
- ️Beyaz peynir
- ️Arzuya nazaran maydanoz
En Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritin derin bir kaseye alın.
- İçine sıvı yağ ve sütü de döküp uygunca karıştırın .
- Yufkalardan birini tezgaha yayıp yağ süt karışımını bir fırça yardımıyla yufkanın her tarafına sürün.
- 2. Yufkayı da bırakıp yağı sürün .
- 3. Yufkayı da bırakıp az yağladıktan sonra en ucuna peynirli harctan koyup sıkmadan rulo formunda sarın .
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Tüm yufkaları bu halde hazırladıktan sonra keskin bir bıçakla kesip kalan sütlü harcı yufkaların üzerine dökün .
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartıp sıcak servis yapabilirsiniz afiyet olsun. ♨️♨️
En Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
