Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için
- 2 paket burçak bisküvi
- Yarım su bardağı fındık (Şart değil)
- 150 gram eritilmiş tereyağı
Kreması için
- 600 gram labne peyniri
- 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
Limon sosu için
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tabanı için bisküvi ve fındıklar robottan çekilerek toz haline getirilip eritilmiş tereyağı eklenerek yeterlice karıştırılır ve cupcake kalıplarına bir yemek kaşığı ekleyip bardağın alt tarafıyla bastırıp düzleştirilir.
- Kreması için peynir, krema ve tozşeker çırpılıp yumurtalar tek tek eklenip çırpılıp kalan başka gereçler de eklenip son sefer çırpılıp kalıplara dökülür.
- Tepsiye yerleştirilip tepsinin kenarları folyoyla kapatılıp tepsinin ortasına bir kase su koyup 160 derecelik fırında denetimli 15-20 dk pişirilir.
- Sosu için tüm gereçler tencereye alınıp çırpma teliyle karıştırılıp ocakta orta ateşte pişirilir.
- Pişen keklerin üzerlerine kaşıkla limonlu sos eklenip dolapta 2 saat dinlendirilip servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ❤️.
Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
