Malzemeleri ile beraber karnıyarık en önemli ana menüler içerisinde gelir. Akşam yemeği için tercih edilen bu özel yemek, aynı zamanda farklı yiyecekler ile etkili bir uyum sağlar. Hem sulu hem de kuru ana menüler içerisinde yer alacak, bütünleyecek yiyecekler bulunmaktadır.
Karnıyarığın Yanına Ne Gider?
1 – Ezogelin Çorbası
Özellikle sulu bir alternatif olarak karnıyarığın yanında ezogelin çorbası iyi gider. Tabii ezogelin çorbası zaten birçok farklı ana menü ile birlikte uyum sağlayan çorbalar arasında yer alır.
2 – Çeşmi Nigar Çorbası
Bir diğer alternatif olarak çorba çeşidi üzerinden Çeşmi Nigar çorbası kullanılabilir. Özellikle içeriğindeki malzeme yapısı ile karnıyarık yanında güzel bir uyum sağlar.
3 – Mısır Unlu Patates Çorbası
Mısır unu ile beraber hazırlanmış patates çorbası karnıyarık yanında en güzel yemek türleri içerisinde gelir. Geniş bir malzeme yapısına sahip olduğu için etkili bir bütünün sağlar.
4 – Kolay Su Böreği
Diğer yandan kolay su böreği aynı zamanda garnitür olarak karnıyarığın yanında verilebilir. Tabii aperatif olarak da yine karnıyarık öncesi verilen yemek türleri içerisinde bulunur.
Karnıyarığın Yanına Yemek ve İçecek Tavsiyeleri
En sevilen ana menü ürünler içerisinde yer alan karnıyarık ile beraber farklı yiyecek ve içecek tavsiyeleri verilebilir. Örneğin Kebapçı ezme salatası, Mor lahana salatası ya da yoğurtlu kırmızı biber mezesi gibi seçenekler ön plana çıkar. Hem çorba çeşitleri hem de meze ve farklı salatalar eşliğinde karnıyarık ile beraber güzel bir menü hazırlamak mümkün.