İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarasına karşı, tarihi dokusuyla dikkat çeken Feriye, Ramazan ayında misafirlerini özel bir iftar menüsüyle ağırlıyor. Michelin 2023, 2024 ve 2025 ile Gault&Millau 2024 ve 2025 rehberlerinde yer alan Lokanta Feriye, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla harmanlayarak Ramazan sofralarına zarafet ve tat katıyor.
Bir c•paces Group işletmesi olan Feriye, köklü geçmişi, benzersiz konumu ve özenle hazırlanan mutfağıyla İstanbul’un en prestijli yeme-içme destinasyonlarından biri olmaya devam ediyor. Michelin ve Gault&Millau gibi prestijli gastronomi rehberlerinde yer alarak uluslararası arenada da başarısını kanıtlayan Feriye, bu Ramazan ayında da misafirperverliğiyle fark yaratıyor.
Unutulmaz Bir İftar Deneyimi
Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhunu özel sofralarla taçlandırmak isteyenler için Feriye, kurumsal ve özel davetlere ev sahipliği yapıyor. İstanbul’un en prestijli noktalarından birinde, Boğaz’ın büyüleyici atmosferinde unutulmaz bir iftar deneyimi yaşamak isteyen misafirler, Feriye’nin benzersiz ortamında bir araya geliyor.
Her detayı özenle hazırlanan Lokanta Feriye’nin iftar menüsü, geleneksel ve yenilikçi lezzetleri bir araya getiriyor. Menü, özenle seçilmiş iftariyelikler, günün özel zeytinyağlısı veya mezesi ve vişneli lorlu semiz otlu salata ile başlıyor. Çorba seçenekleri arasında zencefilli mercimek çorbası, kuzu gergedan çorbası ve bol otlu taze bakla çorbası yer alıyor. Ara sıcaklarda ise etli pazı sarma, haşlama içli köfte ve ısırganlı lor böreği misafirlere sunuluyor.
Ana yemeklerde kuzu incik, dana etli beğendili kebap, ızgara nezaket köftesi, erik soslu hindi tandır ve pazılı lagos balığı gibi Lokanta Feriye’nin imza lezzetleri öne çıkıyor. Tatlı final ise güllaç, geleneksel tatlı tabağı, çıtır bal kabağı ve karadutlu profiterol ile yapılıyor.
Tarih ve lezzetin bir araya geldiği Feriye, Ramazan ayına özel hazırladığı menüsüyle misafirlerine unutulmaz bir iftar deneyimi yaşatmaya devam ediyor.
