Chef Seasons, uluslararası gıda endüstrisinin en önemli etkinliklerinden biri olan Anuga 2025'te yeniden kendine yer buldu. Şirketin benzersiz ürünü Balsamic Flakes™, uzman bir jüri tarafından 2025 yılının En İyi Yenilikçi ürünleri arasında gösterildi.
Ödül ve Başarılar
Binlerce başvuru arasından sadece 67 ürünün ödüle layık görüldüğü bu prestijli seçim, Chef Seasons’ın inovasyon ve yaratıcılığa olan bağlılığını uluslararası düzeyde tescillemiş oldu. Bu başarı, gastronomi alanında sınırları yeniden tanımlama hedefinin bir yansıması olarak değerlendiriliyor. Chef Seasons, özgün ve kaliteli ürünleriyle, sektördeki konumunu güçlendirmeye devam ediyor.
Balsamic Flakes Nedir?
Balsamic Flakes, narin tuz kristallerini otantik balsamik sirkenin derinliğiyle bir araya getiren inovatif bir gurme ürünüdür. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu gurme lezzet, ilave aroma veya renklendirici olmadan, tamamen doğal bir şekilde ortaya çıkmaktadır. Et, sebze ve salatalara zengin bir tat katarken, daha az sodyum kullanarak sağlıklı bir seçenek sunar. Temiz içerik yapısıyla dikkat çeken Balsamic Flakes, görsel açıdan da etkileyici bir üründür ve çok yönlü kullanımı ile global mutfaklarda öne çıkmaktadır.
Ebru Yakın’ın Açıklamaları
Chef Seasons’ın İnovasyon ve İş Geliştirme Müdürü Ebru Yakın, ödül hakkında yaptığı açıklamada, “Chef Seasons olarak tatların geleceğini şekillendiriyoruz. Bu ürünümüzün Anuga’da Top Innovation kategorisinde seçilmesi, misyonumuzun güçlü bir teyididir” ifadelerini kullandı. Başarılarıyla birlikte daha ilham verici, sağlıklı ve sürdürülebilir lezzet çözümleri sunma hedeflerine odaklandıklarını vurguladı.
Chef Seasons’ın Uluslararası Başarısı
Markanın Anuga Taste Top Innovations 2025’te gösterdiği bu başarı, Chef Seasons’ın yıllardır elde ettiği uluslararası ödüller zincirinin bir devamıdır. Bu ödül, şirketin global lezzet inovasyonundaki lider rolünü bir kez daha teyit etmektedir. Türkiye’nin gıda sektörünün uluslararası pazarlarda ne denli güçlü bir yere sahip olduğunu gösteren bu tür başarılara sahip çıkmak oldukça önemlidir.
Sürdürülebilirlik Vurgusu
Chef Seasons, sürdürülebilirlik konusundaki çalışmaları ile dikkat çekiyor. Şirket, sorumlu tedarik yönetimi ve gezegene olumlu katkı sağlama konusundaki taahhüdü ile öne çıkıyor. Geçtiğimiz yıl SIAL Paris 2024’te de Kurumsal Sosyal Sorumluluk (KSS) girişimleri çerçevesinde ödül aldı. Bu durum, şirketin yalnızca lezzet odaklı değil, aynı zamanda çevresel sürdürülebilirlik yönünde de duyarlı bir yaklaşıma sahip olduğunu göstermektedir.
Ege İhracatçı Birlikleri’nden Destek Mesajı
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Chef Seasons’ın bu başarısını kutlarken, Türk gıda sektörünün uluslararası arenadaki gücünü bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti. Öztürk, “Anuga Taste Top Innovations 2025’te yer almak için başvuran 608 firma arasından ödül kazanmaları, ülkemizin potansiyeline olan inancımızı pekiştiriyor” dedi.
