Limonlu Eti Puf Tanımı İçin Malzemeler
Pastası için malzemeler
- 3 yumurta
- 2 su bardak un
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 limon suyu ve kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 kabartma tozu
Muhallebisi için malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı
- 1 vanilya
Limonlu Eti Puf Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri yeterlice mikser yardımıyla çırpalım.
- Beyaz bir renk alana kadar iki üç dakika çırpalım.
- Diğer gereçleri ek edelim karıştıralım.
- Tepsiye yerleştirdiğimiz yağlı kağıdın üzerine harcımızı boşaltalım.
- Bir spatula yardımı ile düzeltelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
- Muhallebisi için yağ ve vanilya hariç öbür bütün materyalleri karıştıralım ve ocakta pişirelim.
- Muhallebimiz koyu bir muhallebi olacak muhallebi piştikten sonra margarin vanilyayı da ek edelim karıştıralım.
- Soğumaya bırakalım orta ara karıştıralım üzeri kabuklanmasın.
- Pişen pastamızı fırından çabucak çıkaralım fırında bekletmeyelim kurumasın.
- Soğuduktan sonra yağlı kağıttan çıkaralım 1 su bardağı yardımıyla hal verin.
- Kalan öbür kesimleri elimizle ufalayalım soğumuş olan muhallebimizi bir kaşık yardımıyla yahut varsa pasta sıkacağı ile pastalarımızın üzerine sıkalım.
- Ufaladığımız pastamızdan üzerine elimizle üzerine bastıra bastıra yerleştirin. Yapacaklara afiyet olsun 💐
İstgram hesabım @birseninlzzetlerii
Limonlu Eti Puf Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
