Kakaolu Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 6 tane yumurta
- 1 paket kakao (25 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 150 gram margarin (Oda sıcaklığında)
- 220 gram şeker
- Yoğunlaştırılmış süt (Benim tariflerimde bulabilirsiniz bulamadıysanız 2,5 yemek kaşığı toz şeker atabilirsiniz)
Üzeri için;
- Yoğunlaştırılmış süt (Tabi siz ne isterseniz kullanabilirsiniz)
Kakaolu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurtamızın sarışını beyazından ayıryoruz, başka kaplara.
- Sonra yumurtamızın beyazını mikser ile karışdırıcağız krem haline gelene kadar.
- Ve krem haline gelmiş olan yumurtamıza yumurtanın sarısını tek tek ekliyeceğiz şekeride tabi ve mikser ile karışdırıcağız.
- Sonra unu, kakaoyu ve kabartma tozumuzu farklı bir kapda hepsini birlikde karışdırıcağız.
- Ayrı kaplarda karışdırdığımız unumuzu falan yani onu öteki karışımımıza ekliyeceğiz ve kaşıkla karışdırıcağız ve pişirmeye göndericeğiz.
- Bizde pişene kadar kremamızı hazırlıyacağız öncelikle margarinimizi mikser ile karışdırıcağız sonra ağırlaştırılmış sütümizi (pudra şekerimizi yavaş yavaş) ekliyorus ve kakaomuzu atıcağız içine yeterlice karışdırdıysanız kremamız hazır.
- Kekimiz pişdi ise onu ortasından ikiye bölüceğiz ve ortasına kremamızı sürüceğiz ortasına sürdükden sonra öbür yerlerine de sürebilirsiniz.
- Diğer yerlerine de sürdükden sonra üzerine geçebiliriz demekdir. Süsledikden sonra ise afiyet olsun size hepinize.
Kakaolu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
