Arabica Coffee House’tan çok yönlü yaşam alanı: Maestro
İSTANBUL – Türkiye’de gelişen kahve kültürü, yeni nesil beklentiler doğrultusunda dönüşüm geçiriyor. Artık kahve yalnızca bir içecek değil; sosyal, sağlıklı ve kişiselleştirilebilir bir yaşam tarzının parçası. Bu dönüşümün öncülüğünü ise yüzde yüz yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House üstleniyor. Marka, İstanbul Bebek’te hayata geçirdiği yeni konsepti “Maestro” ile sektöre yepyeni bir soluk getiriyor.
Yaklaşık 750 metrekarelik geniş alanı, modern mimarisi ve sunduğu çok yönlü deneyimiyle dikkat çeken Maestro, yalnızca bir kahve mekânı değil; sağlıklı beslenmeden sosyalleşmeye, çalışmadan dinlenmeye kadar farklı ihtiyaçlara yanıt veren yeni nesil bir yaşam alanı olarak konumlanıyor.
3. Dalga Demleme Bar ve Mocktail Bar ile zenginleştirilmiş içecek deneyimi
Maestro’nun fark yaratan en önemli özelliklerinden biri, iç mekânda ayrı konumlandırılmış 3. Dalga Demleme Bar ve Mocktail Bar ile sunduğu farklı içecek deneyimi. Geleneksel kahve seçeneklerinin ötesine geçen Maestro’da, özenle seçilmiş yüksek kaliteli kahve çekirdekleri, mekân içerisinde yerinde kavruluyor ve taptaze servis ediliyor. Mocktail Bar ise alkolsüz, yaratıcı içecekleriyle her damak zevkine hitap ediyor.
Sağlıklı mutfağın yeni adresi: ‘Kendi Kaseni Hazırla’
Kahve deneyiminin ötesine geçerek gastronomide de iddialı bir duruş sergileyen Maestro, doğal ve katkısız içeriklerle hazırlanan geniş bir menü sunuyor. Renkli salatalar, ekşi mayalı sandviçler, yüksek proteinli ızgara tabaklar ve diyabetik, glutensiz tatlılarla sağlıklı yaşamı destekliyor. Mekânda dikkat çeken bir diğer yenilik ise, konukların kendi damak zevklerine göre kişiselleştirebildikleri “Kendi Kaseni Hazırla” konsepti. Bu yaklaşım, sağlıklı beslenme trendlerini benimseyenler için Maestro’yu cazip bir alternatif haline getiriyor.
Sosyal yaşamın yeni sahnesi
Gündüz saatlerinde kahve keyfi ve çalışma alanı sunan Maestro, akşam saatlerinde sosyal yaşama ev sahipliği yapıyor. Çarşamba, cuma ve cumartesi günleri düzenlenen DJ performanslarıyla müzikle iç içe bir atmosfer sunan mekan; söyleşi, workshop ve imza günleri gibi etkinliklerle kültürel etkileşimi de destekliyor.
Gençlere istihdam ve deneyim desteği
Maestro, yalnızca ticari değil sosyal bir misyon da üstleniyor. Gastronomi ve yiyecek-içecek alanında eğitim gören üniversite öğrencilerine, uygulamalı iş deneyimi ve ekonomik destek sağlayan bir platform işlevi görüyor. Böylece, genç istihdamını destekleyen örnek bir model oluşturuyor.
CEO Sertaç Yalçın: “Maestro, kahveyi yaşamın merkezine alıyor”
Arabica Coffee House CEO’su Av. Sertaç Yalçın, Maestro’nun felsefesini şu sözlerle özetliyor:
“Kahve artık yalnızca bir içecek değil. İnsanlar kahve içerken sağlıklı beslenmek, çalışmak, sosyalleşmek, hatta sadece durup nefes almak istiyor. Maestro’yu bu ihtiyaçlara yanıt verecek şekilde tasarladık. Sağlıklı menü seçenekleri, katkısız ürünler ve sosyal yaşamla birleşen bir deneyim sunuyoruz. Gündüz iş toplantısı için uygun bir ortam, akşamları ise eğlenceli bir buluşma noktası. Maestro, Arabica Coffee House’un deneyim odaklı yaklaşımının en güncel ve cesur yansımasıdır.”