İstanbul’un canlı kalbinde, Gümüşsuyu bölgesindeki CVK Park Bosphorus Hotel'in teras katında konumlanan Izaka Terrace, Boğaz ve Tarihi Yarımada'nın göz alıcı manzarasıyla, şık atmosferiyle ve samimi ambiyansı ile şehrin en cazip buluşma noktalarından biri olmaya devam ediyor. Bu mekan, sadece güzel manzarasıyla değil, aynı zamanda etkileyici dekorasyon unsurlarıyla misafirlerine hoş bir deneyim sunmaya odaklanıyor. İster romantik bir akşam yemeği, ister arkadaşlarla yapılan keyifli bir buluşma olsun, herkes için ideal bir ortam yaratıyor.
Yenilikçi Mutfak Anlayışı
Izaka Terrace, şef Serhat Eliçora'nın önderliğinde fine dining alanında kendine özgü bir kimlik geliştiriyor. Misafirlerine sunulan yemeklerde kişiye özel hizmet anlayışı, yenilikçi bir mutfak vizyonu ile birleşiyor. Gastronomi tutkunlarına eşsiz lezzetler deneyimleme fırsatı sunan mekan, yerel ve taze malzemeleri, uluslararası mutfak teknikleriyle harmanlayarak sunuyor. Şef Eliçora’nın felsefesi olan “yerel ürünler, global teknikler”, Türk mutfağının güzel örneklerini ortaya koyarken, yerel kültürü de uluslararası bir perspektifle zenginleştiriyor. Bu yaklaşım, mekanın menüsünde yer alan her tabağa yansıyor ve unutulmaz bir lezzet yolculuğu sağlıyor.
Gastronomide Çok Yönlülük
Dünya mutfağından derlenmiş en güzel lezzetleri, yerel tatlarla buluşturarak sunan Izaka Terrace, damak tadı arayan konukları çok çeşitli bir deneyime davet ediyor. Deneyimli aşçılar tarafından hazırlanan yaratıcı tabaklar, misafirlere hem klasik hem de yenilikçi tatlar sunmayı başarıyor. Mekanın zengin menüsü, seçkin içeceklerin yanı sıra özel şarap koleksiyonu ile de dikkat çekiyor. Geniş içki alternatifleri, lezzetli kokteyllerle birleşerek burada geçirilen her anı daha da özel kılıyor. Izaka Terrace, hem enfes yemeklerle hem de içecek seçenekleriyle konuklarının palateine hitap etmeyi amaçlıyor.
Gece Hayatının Yeni Adresi: Izaka Bar
Izaka Terrace içinde yer alan Izaka Bar, sunduğu sofistike atmosferle restoranın deneyimini zenginleştiriyor. Gün batımından itibaren eşsiz aperatiflerle başlayan şıklık, etkileyici müzik eşliğinde geceye dönüşüyor. Özel DJ performansları ve popüler sanatçıların canlı sahne gösterimleri, İstanbul’un gece hayatına entegre olarak yeni bir soluk getiriyor. Mekan, lüksü ve eğlenceyi bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz anılar yaşatıyor. Her köşesi tasarlanmış olan bu alan, hem yerel halk hem de turistler için benzersiz bir deneyim sunuyor.

İş Saatleri ve Erişim Bilgileri
Izaka Terrace, misafirlerini haftanın yedi günü, her gün 12.00 ile 02.00 saatleri arasında ağırlıyor. Restoran, tüm gün boyunca lezzetleri ve atmosferi ile ziyaretçilerine kapılarını açarken, erken akşamdan gece saatlerine kadar hizmet vermeye devam ediyor. Geniş menüsü ve profesyonel hizmeti ile, özellikle akşam saatlerinde kalabalık bir sosyal ortam oluşturarak şehrin nabzını tutmaya devam ediyor. Ziyaretçiler, İstanbul’un gözde mekanlarından birinde keyifli saatler geçirebilirler.