Türkiye’nin termal turizm alanındaki potansiyelini değerlendirerek Mersin’deki turizm sektörüne büyük katkı sağlayan BN Hotel, gerçekleştirdiği denetimlerin sonucunda ‘Sürdürülebilir Turizm 3. Aşama Sertifikası’na layık görüldü. Bu belge, otelin çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik açısından önemli bir başarıya imza attığını gösteriyor. Güneş enerjisi kullanımı, su ve atık yönetimi, geri dönüşüm gibi çevre dostu uygulamalarla, BN Hotel’in kişi başına enerji tüketimi geçtiğimiz yıla göre %7,81, doğalgaz kullanımı ise %21,74 oranında azalmış durumda. Bu olumlu sonuçlar, enerji verimliliğini artırmak için yapılan çalışmaların yanı sıra hem misafirlerin hem de personelin çevresel konulardaki bilinçlendirilmesine de bağlı.
Global Tanınma ve Sertifikasyon Süreci
BN Hotel’in kazandığı Sürdürülebilir Turizm 3. Aşama Sertifikası, Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (GSTC) tarafından tanınmaktadır. Bu sertifika, dünya genelindeki sürdürülebilir turizm uygulamalarının desteklenmesine yardımcı olan önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı tarafından önerilen ve Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından desteklenen sürdürülebilir turizm programına uygun olarak TRB Uluslararası Belgelendirme Teknik Kontrol Gözetim Hizmetleri tarafından düzenlenen sertifika, otelin uluslararası standartlarla uyumlu olduğunu ispatlıyor. Bu süreçte, yapılan denetimlerin ardından otelin, sürdürülebilirlik standartlarını karşıladığı ortaya konmuş ve böylece sektördeki diğer işletmelere de örnek teşkil etmesi bekleniyor.
BN Hotel İcra Kurulu Başkanı'nın Açıklamaları
Bildiğimiz üzere, BN Hotel’in sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımı, otelin başarılarının altyapısını oluşturuyor. BN Hotel İcra Kurulu Başkanı Yusuf Narlı, aldıkları sertifikanın yalnızca bir belge değil, aynı zamanda sürdürülebilir bir dünya için verilen emeklerin kanıtı olduğuna dikkat çekti. Narlı, “Sürekli iyileştirme ve misafir memnuniyetini ön planda tutarak, gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz” diyerek dikkat çeken bir mesajda bulundu. Ayrıca, karbon ayak izinin azaltılmasına yönelik yaptıkları projelere vurgu yaparak, doğal kaynakları koruma çabalarını artırdıklarını ifade etti. Bunun yanı sıra, çalışan haklarına yönelik adımlar atarak yerel kalkınmaya katkıda bulunma hedefleri doğrultusunda çalışmalarında hız kesmeyeceklerini belirtti.
Enerji Verimliliği Uygulamaları
BN Hotel, enerji tasarrufu sağlamak için çeşitli çevre dostu uygulamalara imza atıyor. Güneş enerjisi kullanımı, otel aydınlatmasında ve başka alanlarda etkin bir şekilde değerlendiriliyor. Narlı, 2024 yılı içerisinde otelin yaklaşık 2.020 kg kağıt atık, 300 kg plastik atık ve 5.420 kg karışık ambalaj atığı yönetileceğini belirtti. Bunlarla birlikte, bu atıkların geri dönüşümünü sağlayacak anlaşmalar yaptıklarını aktaran Narlı, otel içinde geri dönüştürülebilir malzemeleri tercih ederek, enerji kullanımını kontrol ettiklerini de vurguladı. Böylece, hem su hem de elektrik tüketiminde azalma sağlanması hedefleniyor. Ayrıca, termal suyun ısısını kullanarak sıcak su ön ısıtma sistemleri geliştirdiklerine de dikkat çekti.
Bahçeden Sofraya Konsepti
BN Hotel, kendi çiftliğinde yetiştirdiği organik ürünlerle yerel ekonomiyi destekleme hedefi güdüyor. Otelin 348 dönümlük arazisi üzerinde, 'bahçeden sofraya' konseptiyle turuncgil, zeytin ve sebze yetiştiriliyor. Bu uygulama, hem tesisin gastronomik zenginliğini artırıyor hem de sürdürülebilir tarım anlayışının bir parçası olarak karşımıza çıkıyor. Otelin bahçesinde 8.100 meyve ağacı ve 1.000 yeşil ağaç mevcut. Narlı, bu şekilde elde edilen ürünlerin otelin restoranlarında kullanılarak misafirlere sunulduğunu ve bu yönüyle bölge halkının sosyo-ekonomik kalkınmasına katkı sağladıklarını belirtti. 2024 yılı itibariyle yerel istihdam oranının %83 olduğunu, 2025 yılında bu oranı %90’a ulaştırmayı hedeflediklerini söyledi.
