Yoğurtlu Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet dereotu
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1 kutu mısır
- 8-10 adet kornişon turşusu
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- Tuz
Üzeri için;
- Kırmızı pul biber
- Ceviz
- Ayçiçek yağı
Yoğurtlu Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce 1 su bardağı şehriyeyi, 1 çay kaşığı tuz ve çok az zeytinyağı ile kavuralım.
- Rengi dönünce kalan 1 bardak şehriyeyi de ilave edip karıştırın.
- Üzerine kaynar su ekleyelim, pilav gibi pişirip demlenmeye bırakalım.
- Büyük bir kâseye yoğurt, mayonez, hardal ve ezilmiş sarımsağı alıp karıştıralım.
- İçine didiklenmiş tavuk, mısır, doğranmış köz kapya biber, ayıklanmış dereotu ve salatalık turşusunu ekleyip karıştıralım.
- Demlenip soğuyan şehriyeler ile karıştıralım.
- Servis tabağına alıp üzerine ayçiçek yağı ile kavurduğumuz ceviz ve pulbiberi dökerek servis edelim.
Afiyet olsun😋
Yoğurtlu Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
