Yağ Çekmeyen Kaşar Peynirli Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ya da 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 100 gram kaşar peyniri rendesi
- 50 gram beyaz peynir rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Yağ Çekmeyen Kaşar Peynirli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaseye yumurta, süt ve yağ alınarak çırpılır. Üzerine peynir rendeleri, elenerek un, kabartma tozu ve tuz eklenir. Karıştırılır.
- Hamur elle yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Tezgaha un serpilir. Hamurun üzerine de un serpilerek merdane ile 1 santim kalınlıkta açılır.
- Çay bardağı ağzı ile hamur kesilir. Kalan parçalar birleştirilir ve tekrar kesilir. Tüm hamur bitene kadar aynı işlem yapılır.
- Tavaya sıvı yağ koyulur ve kızdırılır. Kızgın yağa pişi atılır. Pişinin üzerine maşa ile yağ atılır ve arkası önü altın sarısı olana kadar kızartılır.
- Kağıt havluya alınarak servis edilir. Toplam 22 adet çıkıyor. Afiyet olsun 🥰😍
Yağ Çekmeyen Kaşar Peynirli Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
