Tavuk Ciğeri Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk ciğeri
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Tavuk Ciğeri Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ciğerleri küçük küçük doğrayın kanlı kalmasın uygunca temizleyin.
- Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun.
- Ardından biberleri ince ince doğrayıp kavurmaya devam edin.
- Ciğerleri ekleyip soteleyin.
- Sarımsakları küçük küçük doğrayıp ekleyin.
- Son olarak baharatları ekleyip karıştırın.
- Pişen ciğerleri servis tabağına alın.
Tavuk Ciğeri Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
