Süslü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
İç malzemesi;
- 500 gram lor
- Yarım demet maydanoz
Süslü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bardak süt derin bir kaba alınır.
- İçerisine şeker ve 3 yemek kaşığı un ve maya ilave edilerek karıştırılır.
- Yarım saat üzeri kapalı bir şekilde ılık bir yerde bekletilir.
- Kabaran mayaya sıvı yağ, kalan diğer süt, tuz ,yumurta beyazı ekleyip karıştırılır.
- Un ilave edilerek güzelce yoğurulur.
- Yumuşak bir hamur elde edildikten sonraki üzeri örtülerek yarım saat kadar bekletilir .
- Daha sonra iç harcı lor ve maydanoz karıştırılır.
- Poğaçaya istediğiniz şekil verilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür, 160 derece fırında 10 dakika bekletilir, fırının ısısı sonra 180 e çıkartılır kızarana kadar pişirin.
Süslü Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
