Salçalı Yoğurt Çorbası (Emir Elidemir’in Tarifi) İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı yogurt
- 1 litre su
- 1 tutam sıvıyağ
- 1 tutam tuz
- Karabiber
Üzeri için (istenirse):
- Kaşar peyniri
- Nane
Salçalı Yoğurt Çorbası (Emir Elidemir’in Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu sıvı yağda kavuruyoruz.
- Salçayı ekleyip çok az daha kavurmaya devam ediyoruz.
- Suyu ekliyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Ayrı bi kasedeki yoğurdun üzerine tenceredeki çorbadan 1 kepçe ekleyip kasenin içinde karıştırıyoruz.
- Sonra karışımı yavaşça çorbanın üzerine ekliyoruz ve çorba hazır.
- Servis edilirken rendelenmiş kaşar ve nane eklenebilir.
Salçalı Yoğurt Çorbası (Emir Elidemir’in Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı
