Nişastalı Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı nişasta
- 4.5 su bardağı kadar un
- 1 paket instant maya
Üzerine;
- Yumurta sarısı
Nişastalı Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık sütü, sıvı yağı, yumurta akını ve mayayı bir kaba boşaltıp karıştıralım. Karıştırdığımız gereçlere geri kalan materyalleri de ek edip, unu denetimli bir halde ekleyip hamurumuzu yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru mayalanması için dinlendirelim. Mayalanmış hamurdan bezeler kopararak istediğimiz formu verip 20-25 dk daha tepsi mayası verelim.
- Tepsi mayası verilen poğaçalarımıza yumurta sarısı sürüp tercihe bağlı olarak çörek otu yahut susamla süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü altı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ☺️
Not:Dilerseniz poğaçalarınızı patatesli, peynirli, kaşarlı, kıymalı, sucuklu yahut sosisli yapabilirsiniz. Fazla poğaça yapıp buzluğa atabilirsiniz. Üzerine tercihe bağlı çörekotu yahut susam ekleyebilirsiniz.
Nişastalı Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
