Gastrofill GastroTarifler Labne Peynirli Bebek Patlıcan

Labne Peynirli Bebek Patlıcan

15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 35 Dakikada Labne Peynirli Bebek Patlıcan Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

Labne Peynirli Bebek Patlıcan için Malzemeler

  • 6 adet bebek patlıcan
  • 4-5 adet çeri domates
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kase labne peyniri
  • 1 çay kaşığı kekik

Labne Peynirli Bebek Patlıcan Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları yıkayıp kurulayın, baş kısımlarının fazla olan tarafını kesip birer santim şeritler halinde kesin.
  • Galeta ununu bir kaseye alın ve tuz ekleyip karıştırın, akabinde patlıcanların orta kısmına gelecek biçimde bulayıp kızgın yağda kızartın.
  • Daha sonra bir tabağa alarak fazla yağlarını alın. Domatesleri kızgın yağa atıp çabucak alın. Labne peynirine kekik ve tuz ekleyip karıştırın.
  • Geniş bir tabağa evvel hazırladığınız peyniri, akabinde bebek patlıcanları ve domatesleri ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *