Kuzu Ciğer Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg ciğer
- 3 adet soğan
- 3 adet patates
- 3 kaşık sıvı yağ
- 3 domates
- Tuz
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Kuzu Ciğer Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ciyəri kub kub doğrayıb.Kıkıyoruz.
- Üzerine su elave edib kaynatıyoruz.
- Kaynatıb suyunu süzüb kenarda bekletyoruz.
- Soğanı incə incə doğrayıb üzərinə yağ elave edib birazcık kazatryoruz.
- Üzerine ciyəri elave edibyoruz.
- Patatesi kub kub doğrayıb üzərinə elave edibyoruz.
- Domateside aynı şekilde doğrayıb üstüne elave edib karışdryoruz tuz ve zerdecal yağ elave edib kapağı kapatıb bişmeye birakyoruz.
Kuzu Ciğer Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
