Hazır Baklavalık Yufkadan Kolay Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 2-3 su bardağı ceviz içi
Şerbeti için;
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Üzeri için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 100 gr tereyağı (2 yemek kaşığı yufka aralarına da aynı yağı kullanacağız)
Hazır Baklavalık Yufkadan Kolay Burma Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbetimizi 15-20 dk kaynatalım yarım limon suyu sıkalım 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Tereyağı ve sıvı yağı ocakta eritelim yufkalarımızı kurutmadan hızlıca alalım 1 yufkayı alıp erittigimiz yağı fırçayla sürelim, üzerine bir yufka daha koyup üzerine ceviz içini yayalım.
- Oklavayı en başa koyup rulo yapalım biraz sıkı olsun şerbeti çekince içi boş görünen bilir her iki uçtan içe doğru sıkıştıralım ve oklavayı çıkartalım.
- Yağladığımız fırın tepsisine dizelim yufka bitene kadar aynı işlemleri yapalım. 3 parmak genişliğinde keselim üzerine yağı gezdirelim.
- Fırına verelim önce 150 derecede üzeri hafif kızarınca 180 dereceye ayarlayıp tam kızarınca alalım hemen hemen 45 dk sürüyor fırından çıkartalım.
- ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim tatlımız yumuşamasın tatlı ılık şerbetimiz soğuk olacak şekilde ayarlayalım.
- Şerbeti eşit bir şekilde tatlımızın üzerine gezdirelim çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun.
Hazır Baklavalık Yufkadan Kolay Burma Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
