Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram güllaç yaprağı
- 2 litre süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı ceviz
Üzerini süslemek için;
- Hindistan cevizi ve ya antep fıstığı
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü ocakta ılıtıyoruz, şekeri ve şekerli vanilini ekleyip şeker iyice eriyene kadar karıştırıyoruz, sütü kaynatmaya gerek yok şeker erisin yeterli.
- Yuvarlak geniş tepside ılık sütü kepçe yardımıyla güllaç yapraklarına sırayla döküyoruz.
- Üç yaprak ıslattıktan sonra arasına ceviz serpiyoruz süt ve yapraklar bitene dek bu işlemi devam ediyoruz.
- En son üzerini de süsleyip tatlıyı buzdolabında soğutarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
