Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- 300 gr orta yağlı kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 soğan
- 1 kıl biber
- Yarım kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat
Garnitür için
- 5 adet kıl biber
- 10 adet çeri domates
- 2 adet soğan
- 2 adet sarımsak
- Göz kararı tuz
Üzerine sürmek için
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine baharatları yağı ilave edelim.
- Soğan ve biberleri robottan geçirip ilave edelim ve güzelce yoğurup ve şekil verip tepsiye dizelim ve yanına garnitür için hazırladığımız sebzeleri yıkayıp dizelim.
- Soğanı soyup dörde bölelim ve yağ sürüp tuz atıp 200 derece kontrollü pişirelim.
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
