Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Küçük tencerede su, süt ve toz şekeri karıştırın ve ocakta bir taşım kaynatıp kenara alın.
2. Helva için tavayı ısıtıp sıvı yağ ve margarini eritin helva için tavayı ısıtıp sıvı yağ ve tereyağını eritin.
3. İrmiği de ilave ettikten sonra ocaktan hiç ayrılmayıp yaklaşık 10 dakika yavaş yavaş kavurun.
4. Renk alan irmiğin üzerine kaynattığınız sütü ilave edin ve kıvam alana kadar karıştırıp kapağını kapatın, altını kısıp 5 dakika şerbetini çekmesini bekleyin.
5. Ardından ocağın altını kapatıp demlenmeye bırakın.
6. Helvayı servis etmek için bir kaseye ekleyin ve orta kısmında bir çukur oluşturun.
7. Vanilyalı dondurmadan orta kısmına doldurun ve tekrar helvadan ekleyip üzerini kapatın.
8. Servis tabağına ters çevirip süsleyip servis edelim.

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı