Domatesli Biber Kızartması (Az Yağlı) Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 adet köy biberi
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet domates rendesi
- Tuz
Domatesli Biber Kızartması (Az Yağlı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce domates ve biberleri yıkayalım tavaya biraz sıvı yağ ekleyelim, biberleri uzunlamasına saplarını koparmadan ortadan ikiye keselim ve tavaya yerleştirelim.
- Biberleri orta ateşte gerili önlü hafif kızartalım üzerine tereyağını ekleyelim, daha sonra domatesi rendeleyelim ve biberlerin üzerine ekleyelim.
- En son üzerine tuzunu da gezdirip kapağını kapatalım, domates biraz suyunu çekene kadar pişirelim.
Domatesli Biber Kızartması (Az Yağlı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
