Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı)
İçi için;
- 200 gr beyaz peynir yada lor peyniri
- İsteğe göre maydanoz ekleyebilirsiniz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak poğaçamızın hamurunuz hazırlayalım.
- Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.
- Hamuru iyice yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp çay tabağı büyüklüğünde elimizle açalım.
- 1 tatlı kaşığı pernirli harçtan koyup birleştirip yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
