Çilekli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 600 gram labne peyniri
- 1 paket krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 ,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- Vanilya
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 1 çay bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Sos için;
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 fincan nişasta
- 1 kase çilek
Çilekli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküvileri fındık ve eritilmiş tereyağı ile rondodan geçirip yağlı kağıt kaplayıp kenarlarını alüminyum folyo ile kelepçeli kalıbın etrafını sardım. Kalıba boşaltıp yaydım. Bastırıp 10-15 dk buzdolabında beklettim.
- Daha sonrada kreması için labne, şekeri, kremayı yumurta, un, nişasta vanilya hepsini karıştırıp buzdolabından çıkan bisküvilerin üzerine döküp fırına bir kase su koydum.
- Çatlamasını önlemek için 180 derece alt üst ayarda 10 dk sonrada 160 derecede pişirdim. Pişince ortasının sallanması normal fırını kapatıp içinde soğumasını bekledim.
- Soğuyunca buzdolabına koydum. Bir gece bekledim. Ertesi günü sos için su, şekeri, nişastayı meyveyi koyup ocakta pişirdim. Blender dan geçirip cheesecake in üzerine döktüm.
- Soğuyunca servis yaptım. Yapanlara yiyenlere afiyet olsun 😋.
Not:Hicran_kitchen instagram sayfamda günlük menü fikirleri ile karşınızdayım sayfama beklerim.
Çilekli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
