İstanbul, yaz mevsiminin keyfini yaşamak isteyenler için teraslı mekanlarıyla büyüleyici bir seçenek sunuyor. Şehri yukarıdan görmek, hem lezzetli yemekler tatmak hem de muhteşem manzaralar eşliğinde güzel vakit geçirmek isteyenler için birçok alternatif mevcut. Yaz aylarında, deniz kenarlarına ve dağlara kaçış yerine, İstanbul’un kalbinde yer alan bu özel mekanlar, tatil hissini yaşatıyor. Boğaz manzarası, iyi müzik ve şık atmosfer ile birleşen lezzet deneyimleri sunan İstanbul’daki en iyi teraslı mekanları keşfetmeye hazır mısınız?
Okra – The Marmara Taksim
İstanbul’un en gözde mekanlarından biri olan Okra, The Marmara Taksim otelinin en üst katında yer alıyor. Burada, Boğaz'dan Haliç'e uzanan panoramik bir manzara eşliğinde yemeklerinizi yiyebilirsiniz. Executive Şef Mert Yalçıner'in ateş odaklı yemekleri ile öne çıkan bu mekan, çağdaş Akdeniz mutfağının zarif örneklerini sunuyor. "Balık & Ekmek", "Külde Ahtapot" ve "Kaburga Ragu & Pappardelle" gibi lezzetler, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Okra, misafirlerine rafine bir atmosfer sunarak İstanbul’un modern yüzünü yansıtıyor. Gün batımı esnasında burada oturduğunuzda, hem şehrin ruhunu hem de lezzetlerini yaşayacaksınız.
Sky Karaköy – JW Marriott Istanbul Bosphorus
Sky Karaköy, İstanbul'un enerjik gece hayatını yeni bir boyuta taşıyor. Galata Kulesi, Boğaz ve modern Karaköy silüetinin eşlik ettiği bu teras, muhteşem bir atmosfer sunuyor. Müzik ve özel kokteyller, burada keyifle sunuluyor. DJ performansları ile renklenen mekan, şehrin ruhunu gökyüzünde yaşama fırsatı sunuyor. Şık bir ortamda dostlarınızla eğlenceli bir akşam geçirmek istiyorsanız, Sky Karaköy tam aradığınız yer. Modern tarzdaki atmosferi ve müzik ile birlikte muhteşem bir deneyim sunuyor. İstanbul’un canlı sosyal ortamında yer almak isterseniz, buraya uğramanızı kesinlikle öneririz.
The Red Balloon – Ruz Hotel
Beyoğlu’ndaki Ruz Hotel’in terasında yer alan The Red Balloon, Michelin Genç Şef Ödülü sahibi Ulaş Durmaz’ın yaratıcı mutfağıyla dikkat çekiyor. Yüksek gastronomi anlayışını yerel ve mevsimsel ürünlerle birleştiren mekan, zarif bir deneyim arayanlar için ideal. 2024’te Michelin ödülüne layık görülen mutfağı, şehre zarafetle bakan bir noktada sizlere gastronomik keşifler sunuyor. Göz alıcı bir manzaraya sahip olan bu mekan, özel kutlamalar ve romantik akşam yemekleri için de tercih ediliyor. Şehrin kalbinde, kaliteli yemekleri tatmak ve unutulmaz anlar yaşamak için The Red Balloon’u ziyaret etmenizi öneririz.
Topaz – Artisan İstanbul MGallery
Topaz, İstanbul’un gastronomi sahnesine kendine özgü bir dokunuş katıyor. Yeni adresi Artisan İstanbul’da yer alan bu mekan, şef Tevfik Alparslan liderliğinde yerel tohumlar ve coğrafi işaretli ürünler ile hazırlanan menüleriyle dikkat çekiyor. Boğaz manzarasına karşı sunulan çeşitli yemekler, hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici. Michelin tavsiyeli menüsü ile sadece güzel bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda klas bir atmosfer de sunuyor. Şık bir akşam yemeği veya özel bir kutlama için Topaz, misafirlerine üst düzey bir hizmet sağlıyor. İtalya’nın en başarılı mutfak örneklerinin yanı sıra Anadolu lezzetleri de menüsünde yer alıyor.
Hakkasan – Mandarin Oriental Bosphorus
Dünyaca ünlü Hakkasan'ın İstanbul'daki duraklarından biri olan Mandarin Oriental Bosphorus, Kanton mutfağının eşsiz lezzetlerini sunuyor. Mekanın lüks atmosferi, Boğaz manzarası ile birleşiyor. Özel kokteyller ve zarif dekorasyon, özellikle lüks deneyimler arayan misafirler için etkileyici bir seçenek oluşturuyor. Global bir marka olan Hakkasan, Asya mutfağının zenginliklerini İstanbul’un kalbinde deneyimleme olanağı sunuyor. Yüksek kaliteli yemeklerin yanı sıra, mekanın sunduğu zarafet ile akşam yemeğinizi daha da özel bir hale getirebilirsiniz. Lüks bir akşam geçirmek ve Asya mutfağının ayrıcalıklarını yaşamak isteyenler için Hakkasan harika bir seçenek.
Biz İstanbul – Atatürk Kültür Merkezi
AKM’nin teras katında konumlanan Biz İstanbul, yerel tatları modern bir perspektif ile sunuyor. 270 derece manzarasıyla misafirlerini büyülemeyi başaran bu mekan, geleneksel tarifleri çağdaş bir biçimde yorumluyor. Şehrin kültürel ve gastronomik mirasını yansıtan bir mekanda akşam yemeği yemek, hem unutulmaz bir deneyim hem de yerel kültürü daha yakından tanıma fırsatı sunuyor. İstanbul’un ikonik görüntülerine karşı yemek yemek, özel bir an yaşamanıza imkan tanıyor. Yerli mutfağın değerlerini ön plana çıkaran Biz İstanbul, farklı lezzetler tatmak isteyenler için ideal bir adres olarak öne çıkıyor.
Terrazza Italia – Zorlu Center
Beşiktaş’ta bulunan Terrazza Italia, İtalyan mutfağının zarif bir yorumuyla konforlu bir atmosfer sunuyor. Şef Claudio Chinali’nin önderliğinde hazırlanan menü, taze ve mevsimsel ürünler ile bezeli. Burada deneyimleyeceğiniz yemeklerin yanında, muhteşem gün batımı manzarası da sizi karşılıyor. İtalya'nın zarafetini İstanbul’a taşıyan bu seçkin mekan, hem yerel hem de uluslararası misafirlere hitap etmektedir. Şehir hayatının karmaşasından uzaklaşıp, keyifli bir yemek ve dinlenme anı yaşamak isteyenler için bu teras, hem lezzet hem de manzara açısından mükemmel bir seçenek oluşturuyor.
Restoran Modern – İstanbul Modern
Tophane’de yer alan Restoran Modern, İstanbul Modern’in terasında konumlanarak sanatla iç içe bir deneyim sunuyor. Şef Tuğçe Mirza Canik, modern Türk mutfağını sanatsal bir bakış açısıyla harmanlayarak sunuyor. Özgün yemekleri arasında orman mantarlı şehriye gibi lezzetler yer alıyor; bu yemekler tarihî yarımadaya karşı unutulmaz bir gastronomik yolculuk vadediyor. Modern Türk mutfağının yenilikçi örneklerini tatmanın yanı sıra, burada sunulan atmosfer de özel anlar için oldukça uygundur. Müzik ve sanatın bir arada buluştuğu bu mekanda dinlendirici bir vakit geçirebilirsiniz.
Sail Loft Vakkorama Rooftop – Galataport
Galataport’ta yer alan Sail Loft, müzik, iyi yemek ve dinamik atmosferi ile dikkat çekiyor. Özellikle genç nesil için canlı bir sosyal deneyim sunan bu mekan, eğlenceli bir akşam geçirmek isteyenler için ideal. Sunduğu özel menüyle misafirlerine farklı lezzetler tatma fırsatı veriyor. Müzik eşliğinde bir akşam yemeği ve arkadaşlarınızla keyifli sohbetler için Sail Loft, eğlencenin adresleri arasında yer alıyor. Bu terasta, hem lezzet hem de enerji dolu bir atmosferde vakit geçirmek, Galataport’un sunduğu büyüleyici manzaralarla birleşerek harika bir deneyim sunacak. Eğer neşeli ve enerjik bir akşam arıyorsanız, Sail Loft’a uğramanızı öneririm.
Frankie – Galataport
Galataport’un iki katlı zarif mekanı Frankie, Akdeniz ve Asya mutfağını bir araya getiriyor. Farklı kültürlerin tatlarını sunan Frankie, DJ performansları ve canlı müzikler ile şehre hareket katıyor. Gün batımına açılan terası, hem manzara hem de müzik ile birleştiğinde misafirlerine unutulmaz anlar yaşatıyor. Lokasyonundaki zarafeti, sunduğu sıcak atmosferle destekliyor. Şehirli zarafeti yaşamak andan zevk almak için Frankie harika bir seçim. Mutfak, manzara ve canlı müzik ile dolu bir akşam geçirmeyi planlıyorsanız, buranın kapılarını aralayabilirsiniz.
