Inari Omakase Vadistanbul, yenilikçi mimari tasarımı ve iş yemeklerine odaklanan zengin öğle yemekleri menüsü ile İstanbul'un öne çıkan gastronomi mekanlarından biri haline geliyor. Vadistanbul AVM’nin merkezi caddesinde yer alan mekan, kapsamlı bir restorasyondan geçmiş olup, misafirlerine daha ferah ve huzurlu bir atmosfer sunmakta.
Mimari ve Atmosfer
Japon estetiğinden ilham alarak tasarlanan iç mekan, doğal unsurlar, minimal çizgiler ve modern detaylarla harmanlanmış özellikler sunuyor. Inari Omakase Vadistanbul, iş dünyasındaki toplantılar ve keyifli yemek deneyimleri için son derece uygun bir yer haline gelmiş durumda. Mekanın sunduğu bu özgün atmosfer, misafirlerin stresli günlerine bir nebze olsun soluk aldırmakta ve rahat bir deneyim sunmaktadır.
Öğle Menüleri
İş hayatının dinamiklerine uyum sağlayan Inari Omakase Vadistanbul, özellikle öğle yemeklerine odaklanarak hazırladığı menüsü ile dikkat çekiyor. Menü, haşlanmış soya fasulyesi (edamame) ile birlikte servis edilen lezzetli bir miso çorbasıyla başlamakta. Bu başlangıç, yemeğin tazelini ve hafifliğini ön plana çıkararak misafirlerin damak zevkine hitap ediyor.
Lezzetli Ana Tabaklar
Öğle menüsündeki ana tabaklar ise oldukça zengin bir çeşitlilik sunuyor. Sarımsak ve limon sosuyla marine edilerek kızartılan tavuk, avokado ve mevsim yeşillikleriyle hazırlanan hafif salatalar, tatlı tuzlu dengesiyle öne çıkmakta. Ayrıca, ponzu ve yuzu ile marine edilmiş somon sashimi, lezzeti ile göz dolduruyor. Karides ve mantar ile zenginleştirilmiş çeşitli kombinasyonlar da menüyü süslüyor. Menüdeki deniz ürünleri, tempura sebzelerle birlikte servis edilen levrek ve özel soslarla tatlandırılmış roll’ler, bu alandaki iddialı duruşunu kanıtlıyor.
Sushi Seçenekleri
Sushi bölümünde yer alan özel roll’ler, panelenmiş levrek, salatalık ve Japon baharatları ile hazırlanarak misafirlerin beğenisine sunulmakta. Dashi ve karides mayonezi ile eşleştirilen bu lezzet, dengeli bir tat profili oluşturuyor. Erişte seçenekleri ise sebze ve toban sosu ile hazırlanan baharatlı noodle tabakları ile çeşitleniyor. Ayrıca, füme palamut ve mevsim sebzeleri ile derinleştirilen özel tarifler, Inari Omakase'nin menüsünde dikkat çekici bir yer tutmakta.
Izgara Lezzetler
Izgara bölümünde ise bonfile şiş ve tatlandırılmış tavuk şişler bulunuyor. Bu şişler, lemongrass ve Meksika biberi ile zenginleştirilmiş aromalarla servis edilerek Business Lunch menüsüne güçlü bir tat katıyor. Bu çeşitler, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda doyuruculuklarıyla da misafirlere unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Tatlı İhtişamı
Öğle yemeği deneyimini taçlandırmak adına tatlı bölümünde, miso karamel ve vanilya dondurma ile servis edilen brownie öne çıkıyor. Bu zarif tatlı, misafirlere modern ve şık bir şekilde sunularak yemeğin finalini tatlandırıyor. Inari Omakase Vadistanbul, hem sunumlarıyla hem de tatlarıyla konuklarına unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatmayı hedefliyor.
Özel Mekân Kapasitesi
Mekân, 60 kişilik açık hava bahçesi ve 80 kişilik şık bir iç mekan kapasitesiyle misafirlerine hitap ediyor. Orman manzarası ve doğal ışıkla zenginleştirilmiş ortam, ziyaretçilere sakin ve özel bir atmosfer sağlıyor. Uzun süredir hizmet veren Inari Omakase, yenilenen tasarımı ve öğle yemeği konsepti ile iş dünyası için Japon mutfağı deneyimi sunan güçlü bir buluşma noktası olmayı sürdürüyor.
