Anadolu'nun eşsiz mutfak kültürünü modern bir dokunuşla sunmayı amaçlayan Rüya Restoran, uluslararası arenada dikkat çeken adreslerden sonra İstanbul'daki kapılarını açmaya hazırlanıyor. Dubai, Cannes ve Riyad gibi prestijli şehirlerde de hizmet veren Rüya markası, Çırağan Palace Kempinski İstanbul'da yer alacak. Rüya'nın yaratıcı ekibi, Çırağan Palace Kempinski Genel Müdürü Ralph Radtke ve Doğuş Yeme-İçme Grubu Başkan Yardımcısı Umut Özkanca, bir yılı aşkın bir süredir bu projenin detaylarını titizlikle geliştirdi. Restoran, yakında misafirlerini ağırlamaya başlayacak.
İkonik Lokasyon: Çırağan Palace Kempinski
17. yüzyıldan bu yana Boğaziçi'nde bir mühür gibi yer alan Çırağan Palace Kempinski, benzersiz tarihi ve mimarisi ile İstanbul'un sembollerinden biri. Rüya Restoran, bu prestijli otelin içerisinde konumlanarak hem tarihi hem de günümüz gastronomisinin birleştiği noktada kendine yer bulmuş durumda. Rüya İstanbul, sahip olduğu uluslararası deneyim ve gastronomik bilgiyi, Boğaz manzarası eşliğinde sunmayı amaçlıyor. Restoran, Anadolu'nun paylaşım kültürünü yansıtan bir atmosfer yaratmayı planlayarak, yerli ve yabancı konuklarını hem lezzet hem de deneyim açısından etkileyebilecek bir mekan olmayı hedefliyor.
Rüya'nın Yenilikçi Yaklaşımı
Rüya, yalnızca bir yemek mekanı olmanın ötesine geçerek, toplumdaki sosyal etkileşimi artırmayı amaçlıyor. Restoran, iyi yemek etrafında şekillenen bir yaşam tarzını yansıtacak ve İstanbul'un en gözde lokasyonlarından birinde konumlandırılacak. Misafirlere sunulacak olan imza kokteyller ve canlı müzik performansları, akşam saatlerine renk katacak. DJ performansları ile desteklenen bar alanı, şehirdeki sosyal buluşma noktalarından biri haline gelmeye hazırlanıyor. Rüya Restoran, gastronomik deneyimlerin yanı sıra, sosyal bir ortam yaratarak İstanbul'un kültürel yaşamına da katkı sağlamayı hedefliyor.
