Londra'da doğarak hızla uluslararası bir üne kavuşan Burger & Lobster, Türkiye'deki ilk restoranını İstanbul'da, YKT Global bünyesindeki YKT Gıda yatırımıyla açmaya hazırlanıyor.
Marka Hakkında Genel Bilgiler
2011 yılında Londra'da faaliyete geçen Burger & Lobster, kısa süre içerisinde küresel bir marka haline geldi. Şu an itibarıyla, bu prestijli marka Londra, Brighton, New York, Jakarta, Doha, Kuveyt ve Bangkok gibi önemli dünyanın dört bir yanındaki metropollerde hizmet veriyor. Yüksek kalite standartları, etkili operasyon yapısı ve mükemmel müşteri deneyimi sayesinde, gastronomi sektöründe dikkate değer bir yer edinmiştir.
İstanbul'daki Restoranın Önemi
İstanbul'daki yeni restoran, Burger & Lobster'ın dünya çapındaki 21. şubesi olmasının yanı sıra Avrupa'daki ilk lokasyonu olacaktır. Zorlu Center'da faaliyete geçecek olan bu mekan, markanın büyüme hedefleri doğrultusunda önemli bir adım atmasına olanak tanıyacak. İstanbul, zengin gastronomi kültürü ve turist kabulü ile bu restoran için stratejik bir konum olarak öne çıkıyor.
Gelecek Planları ve Yatırımlar
YKT Gıda, yalnızca İstanbul'da tek bir lokasyonla sınırlı kalmamakta kararlı. Türkiye'de güçlü ve sürdürülebilir bir yapılanma oluşturmayı hedefliyor. Kısa vadeli planları, markanın burada büyümesini sağlamak ve yerel pazara entegre olmasını sağlamak üzerine şekilleniyor. Türkiye'nin zengin yemek kültürü ile birleşen Burger & Lobster deneyimi, bu pazarda geniş bir kitleye hitap edebilecek potansiyele sahip.
Gastronomi Deneyiminde Yeni Bir Yaklaşım
Uzun yıllardır sadece özel günlerde tercih edilen istakoz, Burger & Lobster sayesinde daha ulaşılabilir hale geliyor. Restoran, günlük hayata entegre edilebilecek bir gastronomi deneyimi sunmayı amaçlıyor. Burger & Lobster’ın menüsü, karmaşadan uzak, sade ama kaliteli seçenekler sunarak; öne çıkan iki ana öğe olan burger ve istakoz etrafında şekilleniyor. Mükemmel bir lezzet deneyimi sağlamak için yalnızca bu iki alanda en iyi hizmeti sunmak öncelikli hedefleridir.
Restoranın Atmosferi ve Misafir Deneyimi
İstanbul'daki yeni açılacak restoran, restoranın felsefesi olan "feel-good dining" anlayışıyla ziyaretçilerine sıcak, rahat bir ortam sunmayı vadediyor. Misafirlerini tekrar tekrar geri getirecek bir atmosfer yaratmanın yanı sıra, kaliteli yemeklerden de ödün vermemek için özenle hazırlanacak. Burger & Lobster, yerel lezzetleri global standartlarla buluşturarak, dinamik bir ortamda İstanbul'un gastronomi sahnesine etkili bir giriş yapma amacını taşımaktadır.
Şehre güçlü bir şekilde giriş yapmaya hazırlanan Burger & Lobster, global gücünü yerel kültür ile birleştirerek, İstanbul’da gastronomi dünyasına yeni bir soluk getirecek. Hedefleri arasında kısa sürede en çok konuşulan adreslerden biri olmayı başarmak var. Hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çekecek bu yeni mekan, şehirdeki gastronomi alanında önemli bir katma değer sağlayacaktır.
