Alaçatı’nın kent merkezinde, kalabalıklardan uzak, huzurlu bir deneyim sunan Munch Avlu, misafirlerine eşsiz bir gastronomi yolculuğu yaşatmaya devam ediyor. Tarihi Rum taş evinin özenle restore edilmesi sonucunda hayat bulan Munch, 200 yıllık tarihî dokusunu koruyarak hem butik otel hem de restoran işleviyle ziyaretçilerini ağırlıyor.
Mutfak ve Şefler
Uzmanlık alanında kendini ispatlamış şefler Süleyman Kapan ve Cahit Akbaş yönetimindeki Munch Avlu mutfağı, uluslararası mutfakların en gözde lezzetlerinden örnekler sunuyor. Akdeniz mutfağından Asya lezzetlerine, Meksika’nın baharatlı tatlarından İtalya’nın geleneksel yöntemlerine kadar geniş bir çeşitlilik sunarak her damak zevkine hitap ediyor. Mutfakta kullanılan malzemelerin kalitesi ve yerel tatlara uyum sağlama becerisi, menünün zenginliğini artırıyor. Misafirlere önerilen, piyasa taze ürünlerle hazırlanan özgün yemekler deneyimlenirken, her bir tabak mükemmel bir şekilde tasarlanıyor.
Zengin Menü, Seçkin Tatlar
Munch Avlu, zengin menüsünde el yapımı makarnalardan özel burger çeşitlerine, ekşi maya ile hazırlanan pizzalardan orijinal soslarla sunulan tabaklara kadar birçok seçenek barındırıyor. Ayrıca, taze salatalar ve Asya esintisi taşıyan noodlelar gibi çeşitler de menüde yer almakta. Özellikle vejetaryen ve vegan seçeneklerin bulunması, Munch'ın bölgedeki diğer mekanlardan ayrılmasını sağlayarak, farklı beslenme biçimlerine de hitap etme özelliği taşıyor. Her biri özenle hazırlanmış olan bu yemekler, yerel malzemelerle birleşerek, unutulmaz lezzet deneyimleri sunuyor.
Gündüz Sakinliği, Akşam Şıklığı
Munch Avlu, günün her saatinde farklı bir atmosfer sağlıyor. Sabah kahvaltısında sunulan dünya ve yöresel tatların yanı sıra, akşam saatlerinde özel kokteyller ve şık bir ortamda misafirlere sağlık dolu lezzetler sunulmakta. Avlu'nun kokteyl menüsü, mevsim meyveleri ile hazırlanan özgün tatlarla kendini göstermekte; böylece günü renklendiren lezzet darbesi oluşturmakta. Misafirler, bu özel anların tadını çıkarırken, Munch'ın sunduğu yüzlerce farklı seçenekle kendi damak zevklerini keşfetmiş oluyor.
Alaçatı’nın Rengarenk Yazlarına Sessiz Bir Mola
Munch Avlu, Gürültüden uzak, estetik detaylarla bezeli taş avlusunda sunmuş olduğu bu lezzet deneyimi ile Alaçatı’nın yoğun yaz döneminden kaçarak huzurlu bir mola arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmakta. Rüzgarla savrulan begonvillerin gölgesinde, her yudum ve lokma katılımcıya tatil anı olarak hatırlanmasını sağlayacak şekilde tasarlanmış. Munch Avlu'nun sunduğu bu rahat atmosferde, misafirler hem ruhsal bir dinlenme süreci yaşıyor hem de görsel bir şölenin tadını çıkarıyor.
