İki sezondur zeytinyağı ihracatında zorluk yaşayan Türk sektörü, yeni yol haritaları ile bu durumu aşma çabasında. doğru tespit edilen rekolte ile Avrupa Birliği’nden alınacak kota, ihracattaki sıkıntıları çözmek için ön planı oluşturuyor.
Zeytinyağı Sektörünün Buluşması
Türk zeytinyağı endüstrisi, son dönemde Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği tarafından düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Buluşması”nda bir araya gelerek gelecekteki stratejilerini tartıştı. Bu organizasyonun başlıca amacı, zeytin üretiminde doğru rekolte tespitini sağlamak ve Avrupa Birliği'nden kota talep etmek oldu. Bu iki konu, ihracatın yeniden canlanması için kritik önem taşıyor. Ayrıca, buluşma sırasında zeytin ve zeytinyağı ihracatında en başarılı olan firmalara ödüller verildi. Bu ödüller, sektörde rekabeti artırırken, kaliteli ürünlerin teşvik edilmesine yardımcı oluyor.
Rekolte Tespiti ve İhracat Politikaları
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, zeytin ağaçlarının tarladan başlayarak uluslararası pazarlarda nasıl daha iyi bir konumda olabileceğini bilimsel verilerle desteklediklerini belirtti. Uygun, sektörün sürdürülebilir bir gelişimi için bütün paydaşların iş birliği yapması gerektiğinin altını çizerek, bu noktada rekolte tespitinin doğru yapılmasının önemine dikkat çekti. Uygun, eksik veya yanlış rekolte verilerinin, yanlış politikalara yol açabileceğini ve sektör için büyük zararlara yol açabileceğini de sözlerine ekledi.
Öngörülebilir İhracat Ortamı
Uygun, tüm sektörde önceliklerinin öngörülebilir bir ihracat ortamı oluşturmak, fiyat istikrarını sağlamak ve ambalajlı ürün ihracatını destekleyen mekanizmaları güçlendirmek olduğunu ifade etti. Bu çaba, zeytinyağı sektörünün stratejik bir öneme sahip olduğunu ve ülkeye net döviz kazandırabileceğini vurgulayıcı bir nokta olarak öne çıkıyor. Uygun, bu öngörülebilirliğin sağlanmasının, başarılı bir ihracat stratejisinin ilk adımı olduğunu belirtti. Ayrıca, eldeki ürünün doğru rekolte ile tespit edilmesi gerektiğini savunarak, bu durumun gelecekteki zararı önlemede ne denli önemli olduğunu dile getirdi.
AB ile İlişkiler ve Adil Rekabet
Başkan Uygun, Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde dünya ikincisi olduğunu vurguladı. Ancak Avrupa Birliği pazarında karşılaşılan kısıtlamalar, Türkiye'nin hedefleriyle bağdaşmadığını ifade etti. Özellikle Kuzey Afrika gibi ülkelerin, binlerce tonluk gümrüksüz giriş hakkı kazanırken, Türkiye'ye verilen 100 tonluk kotanın oldukça sembolik olduğunu belirtti. Uygun, beklentilerinin bir ayrıcalık değil; serbest ticaretin ruhuna uygun bir rekabet ortamı olduğunu vurguladı. AB pazarında Türkiye'nin kendi markaları ile var olabilmesi için bu engellerin ortadan kaldırılması gerektiğini dile getirdi.
Dünya Ekonomisindeki Zorluklar
İhracat Genel Müdür Yardımcısı Tayfun Kılıç, dünya ekonomisinin karmaşık bir süreçten geçtiğini ve ticaret savaşlarının doğal bir sonuç olarak ortaya çıktığını belirtti. Kılıç, gıda güvencesinin toplumsal istikrar ve ulusal güvenlik açısından kritik bir konumda olduğunu ifade ederek, birçok ülkenin gıda ihracatında kısıtlamalar getirdiğini, bu dönemde gıda milliyetçiliğinin öneminin arttığını vurguladı. Türkiye'nin bölgesindeki belirsizliklerin bu durumu daha da derinleştirdiğini belirten Kılıç, ticaret bakanlığı olarak ülkelerinin gıda tedarikçisi konumunu güçlendirmek amacıyla çalışmalara devam ettiklerini söyledi.
İhracat Desteği ve Projeler
Kılıç, Türkiye'nin tarım sektörünün 2025 yılı itibarıyla 32,6 milyar dolarlık ihracat hedeflediğini belirtti. Zeytinyağı ihracatında ise ambalajlı ürünlerin payının artış göstermesi bekleniyor. 2025 yılı itibarıyla bu payın yüzde 70 seviyesine ulaşacağı öngörülüyor. Ayrıca, ihracatçıları desteklemek amacıyla 2025’te toplam 33 milyar TL kaynak sağlandığını, 2026 yılında ise bu desteğin 45 milyar TL’ye çıkarılmasının planlandığını ifade etti.
Buluşmanın Panelleri ve Ödül Töreni
Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Buluşması süresince, “Sürdürülebilir Zeytin Tarımı için Bilimsel Rekolte Tespit Yöntemleri” başlıklı bir panel gerçekleştirildi. Bu panelin moderatörlüğünü Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım yaptı. İlk panelde uluslararası uzmanlar, farklı ülkelerden gelen temsilciler ile görüşmeler gerçekleştirdi. Ayrıca, buluşma sonunda 2025 yılında zeytin ve zeytinyağı sektöründe en başarılı olan 32 firmanın ödüllendirildiği “Zeytin ve Zeytinyağı İhracatının Yıldızları Ödül Töreni” düzenlendi. Bu ödüller, sektördeki başarılı firma ve ürünlerin teşvik edilmesine yönelik önemli bir adım oldu.
Etkinliğin ana sponsoru Verde Yağ olurken, diğer sponsorlar arasında Uygun Rafine Yağ Sanayi, Yunuslar Tarım Ürünleri ve İzmir Ticaret Borsası'nın yanı sıra birçok yerli firma bulunuyor. Bu destek, zeytinyağı sektörünün büyümesine katkı sağlayarak, istikrarlı bir ihracat ortamının oluşturulmasına yardımcı olacak. Elde edilen başarılar, sadece sektördeki firmalar için kendi markalarını oluşturabilme fırsatı sağlamakla kalmayıp, uluslararası pazarda da etkinliğin artırılması için önemli bir zemin hazırlıyor.
