Gastrofill GastroHaber Türkiye, Dünya Un Şampiyonu olarak Tahıl Sektörünün Zirve İsimlerini Taşkent'te Ağırlıyor!

Türkiye, Dünya Un Şampiyonu olarak Tahıl Sektörünün Zirve İsimlerini Taşkent'te Ağırlıyor!

Okunma Süresi: 3 dk

Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Direktörlüğü tarafından 28-29 Eylül tarihleri arasında Özbekistan'ın başkenti Taşkent’te gerçekleştirilecek olan “5. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi”, farklı kıtalardan yaklaşık 20 ülkeyi, 7,1 trilyon dolarlık büyük bir ekonomik havuzu ve dünya tahıl ticaretine yön veren aktörleri bir araya getirmektedir.

Türkiye'nin Un İhracatındaki Liderliği

Son on bir yıldır kesintisiz olarak uluslararası un ihracatında birinci sırada yer alan Türkiye, önemli bir küresel tahıl buluşmasına ev sahipliği yapıyor. ABD merkezli IAOM, köklü geçmişi ile 32 ülkeden oluşan Avrasya Bölgesi’nin en büyük yapısına sahiptir ve bu yıl etkinliği ilk defa Özbekistan'da düzenliyor. 28-29 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek olan bu etkinlik, un üretimi, yem ve değirmencilik teknolojisinde faaliyet gösteren uluslararası firmaları Orta Asya’nın iç merkezinde topluyor. IAOM Avrasya bölgesi, dünya buğday üretiminin yaklaşık yüzde 30'unu ve küresel un ihracatının yüzde 55'ini temsil ediyor. Bu anlamda, etkinlik Türkiye, ABD, Özbekistan, Rusya, Çin, Almanya, Fransa, Ukrayna, Hindistan, İtalya ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi ülkelerin katılımıyla gerçekleşiyor. Kongre süresince, Türkiye ile Özbekistan arasındaki ekonomik ilişkilerin geliştirilmesine ek olarak, Orta Asya, Karadeniz ve dünya pazarları arasında yeni ticaret ve yatırım bağlantılarının kurulması amaçlanıyor.

Özbekistan'ın Stratejik Rolü

Özbekistan, durumu itibarıyla güçlü bir değirmencilik sektörüne sahip olup, Kazakistan'dan gelen buğday ile komşu ülkelere un ihraç etmesi nedeniyle önemli bir konumda bulunmaktadır. Karadeniz bölgesindeki gelişmeler, buğday ticaretinin dinamiklerini değiştirmiş ve yeni ticaret yollarının ortaya çıkmasına neden olmuştur. Bu bağlamda, düzenlenecek olan kongre, bu yeni ticaret rotalarının belirlenmesi açısından son derece önemli bir eşik olarak değerlendiriliyor. Ülkede, buğdayın stratejik bir ürün olarak görülmesi ve un ticaretindeki yükselişi, bölgedeki ticaretin şekillenmesi için yakından izlenmektedir. Etkinlik, hem bölgedeki ekonomik iş birliklerini güçlendirmeye hem de uluslararası düzeyde önemli iş ilişkilerinin kurulmasına fırsat sunacak.

İş Birlikleri ve Sektörel Destek

Etkinlikte, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Özbekistan Tarım Bakanı İbrohim Abdurahmonov, TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal ve IAOM ABD Başkanı Mike Wiechman tarafından açılış konuşmaları yapılacaktır. Kongrenin amaçlarından biri de Türkiye ile Özbekistan arasındaki ekonomik bağların güçlendirilmesi ve kardeş ülkelerin sektörlerinin desteklenmesidir. IAOM Avrasya Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, “Bu yıl etkinliğimizi Özbekistan'da gerçekleştirmekteyiz. Üreticileri, tedarikçileri ve kamu kurumlarını bir araya getirerek uzun vadeli iş birliğine zemin oluşturmayı hedefliyoruz. Bu tür buluşmalar, küresel iş dünyası ve Avrasya arasında daha sağlam bağların kurulmasına katkı sunacaktır,” şeklinde açıklamalarda bulundu. Bu buluşmanın, sektördeki aktörler arasında iş birliği ve bilgi alışverişi açısından fayda sağlayacağı düşünülüyor.

Küresel Şampiyonluk Hedefi

Küresel buğday pazarlarındaki daralmaya dikkat çeken Dr. Eren Günhan Ulusoy, 2023 yılı itibarıyla dünya çapındaki ticaret hacminde yaklaşık 11 milyon tonluk bir gerileme beklendiğini belirtti. Uluslararası fiyatların, Rusya'nın ihracat durumu ile Karadeniz bölgesindeki arz koşullarına göre belirlendiğini ifade etti. Türkiye'nin bu hassas dengede olumlu bir konumda olduğunu vurgulayan Ulusoy, buğdayda 23,5 milyon tonluk bir hasat hedefi koyduklarını müjdeledi. Türkiye’nin bu bağlamda güçlü stok yapısı ve olumlu hasat dönemi sayesinde iç piyasadaki arz riskinin bulunmadığı bilgisini verdi. Ulusoy, “Yılı 2 milyon tonun üzerinde un ihracatıyla kapatmayı ve 12. kez üst üste dünyanın un ihracat şampiyonu unvanını korumayı hedefliyoruz,” ifadesinde bulundu.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *