İstanbul'un tarihi atmosferini doğanın sakinliğiyle birleştiren en özel mekanlardan biri olan Hagia Sofia Mansions Istanbul, Curio Collection by Hilton’un Yeşil Ev’i, 26 Nisan itibarıyla yenilenen konsepti ile ünlü pazar brunch'ını tekrar misafirlerine sunmaya başlıyor. Sultanahmet’in merkezinde yer alan bu gizli bahçe, şehir yaşamının hayhuyundan uzaklaşmak isteyenler için huzur dolu, zarif ve keyifli bir gastronomi deneyimi sağlıyor.
Zengin Lezzetler, Özenli Sunumlar
Yeşil Ev’in bu yılki brunch menüsü, klasik kahvaltı anlayışını modern bir bakış açısıyla yeniden sunuyor. Misafirler, güne lezzet dolu bir serpme kahvaltı ile başlıyor. Yerel üreticilerden özenle temin edilen zeytinyağlılar, taze mevsim meyveleri ve gurme peynir çeşitleriyle hazırlanan sofralar, doğal ve taze tatlarıyla dikkat çekiyor. Sıcak lezzetler ise özel bir büfede misafirlere sunuluyor. Taş fırında pişirilmiş çıtır pideler, çeşitli barbekü seçenekleri ve özenle hazırlanmış sıcak tabaklar, brunch deneyimini daha da özel kılıyor. Tatlılar bölümünde ise, el yapımı makaronlar ve geleneksel Osmanlı şerbetleriyle yapılan hafif tatlılar, brunchın sonunu tatlı bir finale taşıyor. Ayrıca, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için vegan ve glütensiz alternatiflerin de menüde bulunması, her damak zevkine hitap eden kapsayıcı bir deneyim sağlıyor.
Canlı Müzikle Zarif Bir Atmosfer
Brunch deneyimi sadece tatlarla sınırlı kalmıyor; Grup Trend’in enstrümantale eşlik eden canlı müzik performansı, Yeşil Ev’in şık atmosferine sofistike bir dokunuş ekliyor. Keman sanatçısı Zeliha Deniz’in ve saksafon ile flütte Zeynep Büyükçınar’ın üstlendiği performans, dinleyicilere doğa ve tarih ile iç içe bir müzik yolculuğu sunmakta. Hafif melodiler, mekanın doğayla oluşturduğu eşsiz bütünlüğe müzikal bir zenginlik katıyor ve misafirlere huzurlu bir pazar günü deneyimi vadediyor.
Çocuklara Özel Yaratıcı Deneyimler
Yeşil Ev, aileler için de keyifli bir pazar alternatifi sunmakta. 4-12 yaş arasındaki çocuklar için düzenlenen özel etkinlikler, minik misafirleri eğlenceli ve öğretici aktivitelerle buluşturuyor. "Küçük Şefler" kurabiye atölyesi, çocukların yemek yapma yeteneklerini keşfetmelerine olanak tanırken, yaratıcılıklarını da geliştirmelerine yardımcı oluyor. Aileler, bu aktiviteleri izlerken çocuklarının keyifli zaman geçirmesini sağlamakta.
Yeşil Ev Pazar Brunch’ı, her hafta 11:00 ile 15:00 saatleri arasında düzenleniyor. Tarih, doğa, müzik ve gastronominin mükemmel bir şekilde birleştiği bu eşsiz deneyimi kaçırmamak için önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
