Türkiye’nin su ürünleri sektörünün önde gelen etkinliklerinden biri olan Future Fish Eurasia – Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı, 24-26 Eylül 2026 tarihlerinde İzmir Gaziemir Fuar Alanı’nda gerçekleştirilecek. Bu organizasyon, su ürünleri alanında faaliyet gösteren profesyonelleri bir araya getirmeyi hedefliyor ve sektördeki son gelişmelerin sergileneceği bir platform oluşturuyor.
Uluslararası Katılım ve Çeşitlilik
Bu yıl 12’nci kez düzenlenecek olan fuarda, Çin, Singapur, Danimarka, Belçika, Amerika, İspanya, Almanya, Hollanda, Norveç, Libya, İsviçre ve Güney Afrika dahil olmak üzere toplam 26 farklı ülkeden 165 firma ve marka katılım sağlayacak. Bu geniş katılım, uluslararası pavyonlar çatısı altında temsil edilen Norveç ve Libya gibi ülkelerle daha da zenginleşiyor. Fuarda, her katılımcı firma en yeni ürün ve hizmetlerini tanıtarak, sektördeki yenilikleri ziyaretçilere sunma fırsatı bulacak. Bu sayede, su ürünleri üreten ve sunan firmalar, dünya genelindeki potansiyel müşterilere ulaşma imkânı elde edecek.
Su Ürünleri Sektörünün İhracat Hedefleri
Su ürünleri sektörü, Türkiye’nin ihracat alanında dikkat çeken yıldız sektörlerinden biri olarak öne çıkıyor. Etkinlik, taze ve dondurulmuş su ürünlerinden işlenmiş ürünlere kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor. Ayrıca, akuakültür ve balıkçılık teknolojileri ile ilgili gelişmelerin yanı sıra işleme makineleri ve yem katkı maddeleri gibi sektörel öğeler de bu fuarda sergilenecek. Fuar, AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı ile eş zamanlı olarak gerçekleşecek ve sektördeki tüm paydaşları bir araya getirecek.
İhracat Hedefinde İstikrar ve Büyüme
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türk su ürünleri sektörünün üretim kapasitesi ve ürün kalitesiyle dünya pazarlarında güçlü bir konuma ulaşmış olduğunu vurguladı. Kızıltan, “Future Fish Eurasia, sektörümüzün gelişimi için önemli bir katkı sağlayacak,” dedi. Kızıltan ayrıca, su ürünleri sektörünün 2026 yılının ilk sekiz ayında 1,5 milyar dolarlık bir ihracat gerçekleştirdiğini belirterek, yıl sonunda 2,3 milyar dolar hedeflediklerini ifade etti. Bu hedefe ulaşmak için yeni pazarlara giriş ve mevcut pazarlardaki payı artırmanın önemine dikkat çekti.
Ege Bölgesi'nin Rolü ve Tanıtım Faaliyetleri
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Ege Bölgesinin Türkiye su ürünleri sektörünün en önemli üretim ve ihracat merkezlerinden birisi olduğunu ifade etti. Türkiye’nin ihraç ettiği her üç balıktan ikisinin Ege Bölgesi’nden geldiğini vurgulayan Demir, “Future Fish Eurasia’nın İzmir’de düzenlenmesi, sektörümüz açısından ayrı bir önem taşıyor,” dedi. Bu yıl fuarda stant ile yer alacak olan birliğin, tadım etkinlikleri ile Türk su ürünlerini yerli ve yabancı ziyaretçilere tanıtma fırsatı bulacağı belirtildi. Demir, özellikle yabancı profesyonellerin katılımının yoğun olmasının, ürünlerin kalitesini ve lezzetini doğrudan göstermek için büyük bir fırsat sunduğunu ifade etti.
