Gıda sanayisinde önemli bir yer edinmiş olan ŞMS Kopuz, kakao ve çikolata endüstrilerinde yaşanan ham madde maliyetlerindeki dalgalanmalara karşı geliştirdiği yenilikçi çözümlerini WorldFood İstanbul'da sergiledi. Şirket, bu sektördeki değişken fiyatlara karşı etkili ve ekonomik yollar sunmayı hedefliyor.
Kakao sektörünün ham madde sorununa yerli çözüm: KOP Kakao
Son günlerde kakao fiyatlarında yaşanan artışların, üreticilere ekonomik alternatifler sunma gerekliliğini ortaya çıkardığını belirten ŞMS Kopuz Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Burak Kopuz, “KOP Kakao” markası ile piyasalara girdiklerini ifade etti. Kakao ürünlerinin hem kaliteli hem de maliyet açısından avantaj sağladığını vurgulayan Kopuz, üreticilerin fiyat artışından etkilenmemeleri için güvenilir ürünler aradıklarını dile getirdi. Kakao çekirdeklerindeki sorunların ürün maliyetlerini artırdığını ve tedarik süreçlerini zorluklarla dolu hale getirdiğini belirten Burak Kopuz, piyasa şartlarının değişmesiyle birlikte yerli ve uluslararası düzeyde KOP markasıyla çözüm sunmaya çalıştıklarını aktardı.
Bunge Exclusive Distribütörlüğü Avrupa ile genişledi
ŞMS Kopuz, gıda sektöründe uluslararası standartları yakalamak adına yaptıkları işler ve stratejik ortaklıklarla büyümeye devam ediyor. Bu bağlamda, sektörde tanınan Bunge Loders Croklaan ile gerçekleştirdikleri iş birliği, şirketin gelişimine büyük katkı sağlıyor. 2023 yılından itibaren Bunge Malezya'nın Exclusive Distribütörlüğünü başarıyla yürütmeye devam eden ŞMS Kopuz, 2024 itibarıyla bu dağıtım ağına Avrupa pazarını da ekleyerek büyümeyi hedefliyor. Bu iş birliği sayesinde endüstriyel yağlar ve diğer ürünler, güvenilir bir tedarik zinciri ile Türkiye'de tüketicilere ulaşacak. ŞMS Kopuz, güçlü uluslararası iş birlikleriyle Türk gıda sanayisine değer katmaya odaklanıyor.
Ar-Ge ile sektöre değer katma vizyonu
ŞMS Kopuz, yalnızca bir tedarikçi olmanın ötesine geçerek Ar-Ge ve teknik danışmanlık hizmetleri sunuyor. Bu bağlamda, iş ortaklarına özel bilgiler sağlayarak ürün geliştirme aşamalarında destek veriyor. Burak Kopuz, bu süreçlerin ŞMS Kopuz’un sektör içindeki konumunu güçlendirdiğini belirterek, müşterilerine farklı katkılar sağlamak için AR-GE çalışmalarına büyük önem verdiklerini dile getirdi. 'Creative' stüdyolarında sürekli yapısal yenilikler ve kalite artırıcı denemeler gerçekleştirdiklerinin altını çizen Kopuz, rekabetin yoğun olduğu bu alanda fark yaratmanın önemine değindi.
Yurt dışındaki payımızı da arttırmak istiyoruz
ŞMS Kopuz, kurulduğu günden bu yana endüstriyel ham madde pazarında önemli bir oyuncu haline geldi. Sektörün lider firmaları arasında yer almak ve bu yükselişi sürdürmek hedefindeler. Burak Kopuz, teknoloji ve yapay zeka destekli AR-GE çalışmalarına olan bağlılıklarını vurgulayarak, bu çalışmaların hem yurt içinde hem de yurt dışında pozitif etkiler sunduğunu kaydetti. Firmanın, partnerlik ilişkileri kurarak sektördeki etkisini artırmayı ve yeni pazarlar yaratmayı amaçladığını belirten Kopuz, bu hedeflerin gerçekleştirilmesinde güçlü bir takım çalışması gerektirdiğini ifade etti.
ŞMS Kopuz fuara güçlü bir şekilde katıldı
ŞMS Kopuz, 2-5 Eylül tarihlerinde İstanbul'da düzenlenen WorldFood İstanbul Fuarı'na önemli bir katılım gösterdi. 100'den fazla ülkeden 900'ün üzerinde alıcının yer aldığı fuarda, geniş ürün yelpazesi ve değerli çözümlerini sergileyen firma, etkinlik boyunca ziyaretçileri Hall 11 - B571 numaralı standında karşıladı. Burak Kopuz, fuarın kendileri için mevcut ve yeni müşteri bağlantıları kurma şansı sunduğunu ifade ederek, uluslararası iş birlikleriyle ilgili görüşmeler yapmanın önemine dikkat çekti.
Geniş ürün yelpazesi
ŞMS Kopuz, gıda, kimya ve sanayi sektörlerinin ihtiyaçlarına yönelik geniş bir ürün yelpazesine sahip. Kakao, endüstriyel yağlar, süt tozu, peynir altı suyu tozu, laktoz, nişasta, kahve kreması, katkı maddeleri, jelatin, kuruyemiş ve endüstriyel şeker gibi alanlarda 100’ü aşkın ürün sunmayı hedefliyor. Bu çeşitlilik, müşterilere çeşitli seçenekler sunarak onların ihtiyaçlarını karşılamalarını sağlıyor.
Yarım asırlık tecrübe ve yenilikçi yaklaşım
ŞMS Kopuz, yarım asırlık tecrübesi ve sektördeki itibarıyla değişen piyasa koşullarına ayak uydurarak faaliyetlerini sürdürmektedir. Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz ve Başkan Yardımcısı Burak Kopuz'un liderliğinde, iş ortaklarına önemli bir rekabet avantajı sağlayarak, 500’ü aşkın müşterisiyle sektörde kıymetli bir konuma sahip. Şirket, 3 kıtada 20'den fazla ülkeye yüksek kaliteli ürünler ihraç ediyor ve müşteri odaklı çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Burak Kopuz, firmanın inovatif yaklaşımını sürdürmek ve teknolojik gelişmeleri iş süreçlerine entegre etmek için sürekli çalıştıklarını belirtiyor.
