Dünya Çiftçiler Günü vesilesiyle, PepsiCo Türkiye, sözleşmeli tarım modeli aracılığıyla 20'den fazla şehirde yürüttüğü 100 bin dekarlık üretimle yenileyici tarım projelerine ve su geri kazanım yatırımlarına dair çalışmalarıyla Türkiye'de tarımsal dönüşüme önemli katkılarda bulunmaya devam ediyor.
PepsiCo’nun Sürdürülebilir Tarım Yaklaşımı
PepsiCo Türkiye, Dünya Çiftçiler Günü dolayısıyla Pep+ stratejisi doğrultusunda tarladan sofraya sürdürülebilir bir değer zinciri oluşturmayı amaçlayan projelerini paylaştı. Şirket, bu süreçte olumlu tarım uygulamalarına odaklanarak, sözleşmeli üretimden yenileyici tarım projelerine, su geri kazanımı yatırımlarına ve çiftçilerin pazar erişimlerini kolaylaştıracak eğitim programlarına kadar birçok alanda faaliyet göstermekte. Bu sayede çiftçilerin güçlendirilmesi ve Türkiye'deki tarımsal dönüşüme katkı sağlamak en önemli hedefler arasında. PepsiCo Türkiye, sürdürülebilir ve yenileyici tarım uygulamalarıyla dayanıklı gıda sisteminin oluşturulmasına yardımcı olan çalışmalarıyla dikkat çekiyor.
PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ergün Günay'ın Değerlendirmeleri
Dünya Çiftçiler Günü dolayısıyla açıklamalarda bulunan PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ergün Günay, tarımın yalnızca üretimle sınırlı olmadığını; çiftçilerin güçlenmesinin, sürdürülebilir ve uzun vadeli değer yaratan bir tarım ekosisteminin inşasına zemin hazırladığını vurguladı. Günay, şu şekilde ifade etti: “PepsiCo Türkiye olarak, sürdürülebilir ve dirençli bir gıda sisteminin oluşturulmasının günümüzün en hayati meselelerinden biri olduğuna inanıyoruz. Bu anlayışla, başta çiftçilerimiz olmak üzere tüm paydaşlarımızla daha dayanıklı, verimli ve sürdürülebilir bir tarım altyapısı oluşturmak için çaba sarf ediyoruz. Yaklaşık 20 yıldır çiftçilerimizi desteklemek adına Eğitim ve İletişim Platformu olan PepsiCo Agro Akademi ile eğitiyoruz.”
Dekapölü Tarım Projeleri ve Yenileyici Uygulamalar
PepsiCo Türkiye, yenileyici tarımın önümüzdeki yıllarda kritik bir rol oynayacağına inanarak çeşitli projeleri hayata geçirmiştir. 2022 yılında Konya Karapınar'da başlattığı “Lay’s Yenileyici Tarım” projesi, yaklaşık 1,000 çiftçiye ulaşmayı başarmıştır. Proje, deprem bölgesine taşınarak Hatay Samandağ’da “Lay’s Ortak Hareket, Yeniden Bereket” adıyla sürdürülmüş ve buradaki çiftçilere fidan, gübre, eğitim ve uygulamalı destek sağlanmıştır. Bu sayede kadın kooperatiflerine alım garantisi verilerek bölgede dirençli bir gıda sistemi oluşturma hedeflenmiştir.
Su Kullanımı ve Geri Kazanım Projeleri
PepsiCo Türkiye, su verimliliği konusundaki projeleriyle su kaynaklarının korunmasına katkı sağlamayı hedeflemektedir. Çeşitli su stresi yüksek bölgelerde uygulanan düşük basınçlı sulama sistemlerine yapılan yatırımlar sonucu, suyun döngüsel kullanımını artırmayı amaçlıyor. DKM iş birliğiyle hayata geçirilen “Bir Damla Bir Dünya” projesi kapsamında ise 2025 yılı itibarıyla Tarsus, Manisa, İzmir ve Adana’daki operasyonlarda yaklaşık 1,14 milyon metreküp suyun doğaya geri kazandırılması hedefleniyor. Ayrıca, fabrikalarındaki operasyonel su kullanımının büyük bir kısmı yerel havzalara iade edilmektedir.
Dijital Tarım ve Croptrak Uygulaması
İleri teknoloji kullanımı açısından önemli adımlar atan PepsiCo Türkiye, dijital veri analizleri ile çiftçileri yönlendirme fırsatını da en iyi şekilde değerlendirmektedir. Croptrak mobil uygulaması aracılığıyla sözleşmeli çiftçilerin tarlaları çevrimiçi olarak takip edilmektedir. Uygulama, meteorolojik verilerle entegre bir şekilde çalışarak hastalık risklerini erken tahmin edebilmekte ve bu sayede çiftçilerin doğru zamanda müdahale etmesine olanak tanımaktadır. Bu yaklaşım, çiftçilerin verimliliğini artırırken su kaynaklarının daha etkin kullanımını da sağlamaktadır.
