Günümüzde çalışanların iş yerlerinde karşılaştığı sağlıksız beslenme alışkanlıklarına karşı Pasco, sunduğu sağlıklı ve dengeli catering hizmetleriyle yaşam kalitesini artırıyor. Uzmanlar, doğru beslenmenin çalışan verimliliği ve işyeri motivasyonu üzerindeki etkisine dikkat çekerken, Pasco bu ihtiyaca yönelik çözümler sunuyor.
Sağlıklı Beslenmenin Önemi
Modern iş hayatındaki hız ve rekabet, çalışanların beslenme alışkanlıklarını ciddi şekilde etkiliyor. Uzun çalışma saatleri ve kısıtlı öğle araları, çalışanları hızlı ve sağlıksız gıdalara yönlendiriyor. Ancak bu tür tercihlerin uzun vadede sağlığa ciddi negatif etkileri olabiliyor. Enerji kaybı, sindirim problemleri, bağışıklık sisteminde zayıflama ve sürekli yorgunluk, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının sonuçları arasında yer alıyor. Bu durum, sadece bireyleri değil, aynı zamanda çalıştıkları kuruluşlarının verimliliğini de etkiliyor. İnsanı yetersiz beslemek, dikkatsiz bir iş ortamını tetikleyerek, performans kaybına ve iş kayıplarına yol açabiliyor.
Pasco'nun Misyonu: Sağlıklı Yemek Kültürü
Pasco, 2018'den bu yana, kökleri 1998'e dayanan Universal Catering'in birikimini modern bir yöntemle birleştirerek, sağlıklı ve dengeli bir yemek kültürü oluşturmayı hedefliyor. Yumurtadan et ve sebzelere kadar, hazırladıkları menülerde katkı maddeleri içermeyen doğal malzemeleri ön planda tutarak evde pişirilen bir sofra oluşturuyor. Çalışanların sağlıklı gıdalara erişimini sağlamak ve bu alışkanlıkları iş hayatına entegre etmek amacıyla, menü seçeneklerini sadece besleyici değil, aynı zamanda lezzetli hale getiriyorlar. Pasco, sağlıklı yemeyi zorunluluk olmaktan çıkarıp, keyifli bir deneyim sunmayı arzuluyor.
Evdeki Sofranın Sıcaklığı İş Dünyasında
Pasco, catering hizmetini standart bir yemek tedarikinden çıkararak evdeki sofraların doğallığını iş yerlerine taşıyor. İş dünyasında sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeyi amaçlayan Pasco Genel Müdürü Ömer Yüce, çalışma hayatının yoğunluğunun ve sınırlı seçeneklerin, çalışanların sağlıklı gıda tüketimini zorlaştırdığını belirtirken, Pasco'nun bu sorunu aşmak için bir paydaş olmayı hedeflediğini vurguluyor. Onlara göre, iş hayatında sağlıklı gıdaya erişimin zor ve pahalı olması, toplumsal sağlık açısından önemli bir engel oluşturuyor. Pasco, ekonomik ölçekte sağlıklı gıda alternatifleri sunarak bu sorunu çözmek için çalışmalarını sürdürüyor.
Türk Mutfağında Sağlıklı Alternatifler Sunmak
Pasco, menülerinde denge, çeşitlilik ve kaliteyi önceliklendiriyor. Türk mutfağının karbonhidrat ağırlıklı yapısının uzun vadede sağlığı olumsuz etkileyeceğine dikkat çeken Yüce, bilgi ve deneyimlerini kullanarak, uygun maliyetli sağlıklı menüler sağlamayı amaçlıyor. Çalışanların sağlıklı beslenmesinin, artırılmış enerji seviyeleri, artan üretkenlik ve işine bağlılık ile sonuçlandığını belirtiyor. Burada önemli olan, sağlıklı beslenmenin bir çözüm değil, sürdürülebilir bir yaşam tarzı olması gerektiğini ifade ediyor. Pasco, kurumsal yemek hizmetini geliştirerek sadece bağlı olduğu firmalara değil, toplumun genel sağlığına da katkıda bulunmayı hedefliyor.
