Ayvalık merkezli, Türkiye’nin belirgin zeytinyağı üreticilerinden biri olan Köklü Zeytincilik’in 4. kuşak temsilcisi Mustafa Kürlek, inovatif yatırımları ile Ekonomist dergisinin “40 Yaş Altı 40 Genç CEO” listesinde 4. kez yer alma başarısını gösterdi. Bu yıl listenin 31. sırasında bulunan Kürlek, zeytinyağı sektöründen ve Balıkesir Ayvalık’tan bu başarıyı elde eden tek kişi olma özelliğini taşıyor.
Köklü Zeytincilik ve İhracat Başarısı
Köklü Zeytincilik, Türkiye’nin en fazla zeytinyağı ihraç eden şirketlerinden biri olarak dikkat çekmektedir. Yıllık 35 bin ton zeytinyağı sevk kapasitesine sahip olan firma, hem iç pazar hem de dış pazar taleplerini eksiksiz şekilde karşılama noktasında başarılı bir performans sergilemektedir. Toplam üretiminin yüzde 45’ini yurtdışına ihraç eden Köklü Zeytincilik, özellikle Amerika, Japonya, İtalya ve İspanya gibi büyük pazarlara yönelik olarak gerçekleştirdiği 26 farklı ülkeye zeytinyağı satışları ile dikkat çekmektedir. Bu güçlü ihracat performansı, firmanın uluslararası alandaki etkinliğini ve marka bilinirliğini artırmaktadır.
Mustafa Kürlek’in Yönetim Yaklaşımı
Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mustafa Kürlek, iş dünyasında genç yaşta elde ettiği başarılar ile öne çıkmaktadır. 23 yaşında Yönetici koltuğuna oturduktan sonra 7 yıl boyunca şirketin yönetimini üstlenen Kürlek, çocukluğundan itibaren zeytinliklerde ve üretim tesislerinde zaman geçirmiştir. Şirketin gelecekteki hedefleri arasında üretim kapasitesinin artırılması, teknolojik yapıların güçlendirilmesi ve kalite ile Ar-Ge süreçlerinin geliştirilmesi yer almaktadır. Kürlek, ayrıca markalaşma, sürdürülebilirlik ve e-ticaret gibi alanlarda da yenilikçi adımlar atmayı planladıklarını belirtmektedir. Bu doğrultuda yenilenebilir enerji yatırımlarının artırılması hedeflenmektedir.
Uluslararası Başarı ve Övgü
Köklü Zeytincilik, zeytinyağı sektöründeki kalitesini ve prestijini artırmak amacıyla çeşitli uluslararası kalite yarışmalarına katılmaktadır. Geçtiğimiz günlerde International Taste Institute (iTQi) tarafından yapılan kör tadım değerlendirmelerinde dünya çapında 250’den fazla ünlü şef tarafından değerlendirilen zeytinyağı, 3. kez “Çift Altın Yıldız (Superior Taste Award)” ödülüne layık görülmüştür. Bu tür ödüller, firmanın kalitesini ve pazar liderliğini pekiştirecek güvenilir birer referans oluşturarak, müşterilere yüksek standartta ürün sunma taahhüdünü güçlendirmektedir.
