Türkiye, kuru incir ihracatında 2024/25 sezonunu başarılı bir şekilde tamamladı. Kuru incir ihracatından elde edilen gelir, geçen yıl 290 milyon 858 bin dolarken, bu yıl %27 artarak 369 milyon 759 bin dolara ulaştı. Bu başarı, Türkiye'nin kuru incir pazarındaki etkisini ve üretim gücünü gözler önüne seriyor.
300 Milyon Dolar Barajı Aşıldı
Türkiye, 2024/25 sezonunda 369 milyon 759 bin dolarlık ihracat geliriyle tarihi bir rekor kırarak 300 milyon dolar barajını aşmayı başardı. Bu durum, Türk tarım ürünleri ihracatındaki artışın ne denli önemli olduğunu gösteriyor. Girişimcilerin ve üreticilerin gösterdiği özverili çabalarla bu başarı elde edilmiştir. Yıllar içerisinde artan kaliteli üretim ve dünya genelindeki talebin artması, Türkiye'yi bu noktaya taşımıştır.
Kuru İncir İhracat Miktarı Düzeyde Düşüş
Kuru incir ihracatı miktar olarak değerlendirildiğinde, 2023/24 sezonunda 63 bin 549 ton olan ihracat, 2024/25 sezonunda %3'lük düşüş göstererek 61 bin 621 ton olarak gerçekleşti. Bu miktardaki azalma, iklim değişikliği ve diğer dışsal faktörlerin etkisiyle yaşanmış gibi görünse de, ürün kalitesinin sağlanması ve pazarın ihtiyaçlarını karşılamak adına yapılan çalışmalarla bu düşüş en aza indirilmeye çalışılmaktadır.
Küresel İklim Krizine Rağmen Başarı
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, küresel iklim değişikliğinin olumsuz etkilerini göz önünde bulundurduklarını belirtti. Yaşanan zorluklara rağmen, 2024/25 sezonunu başarılı bir şekilde kapattıklarını ifade etti. Yapılan tüm çalışmalar, hem üretim kalitesinin artırılması hem de dünya pazarındaki rekabet gücünü artırma amacı gütmektedir. Önümüzdeki sezon için de hedeflere ulaşma konusunda umutlu olduklarını, çeşitli tedbirlerle yeni sezonu daha güçlü bir temele oturtacaklarını vurguladılar.
2025/26 Sezonu Hedefleri
Mehmet Ali Işık, 2025/26 sezonunda 400 milyon dolarlık ihracat hedefi koyduklarını açıkladı. Avrupa Birliği’ne yapılan ihracatın sağlıklı ve sürdürülebilir bir şekilde devam etmesi için sürekli çalışmalar yürütüldüğünü belirtti. Ekim ayında Brüksel’de Avrupa Komisyonu yetkilileri ile yapılan görüşmeler, gıda güvenliği ve ihracat kontrolleri konularında önemli bilgi paylaşımında bulunmuş ve geleceğe yönelik hedefleri şekillendirmiştir. Yeni sezon öncesinde alınan tedbirler sayesinde daha fazla miktarda ihraç gerçekleştirileceği konusunda inançları tamdır.
ABD Pazarında İhracat Artışı
Türkiye, 2024/25 döneminde 97 ülkeye kuru incir ihraç etti, en büyük pazar ise 84,5 milyon dolar ile Amerika Birleşik Devletleri oldu. Ege İhracatçı Birlikleri'nin Türk gıda ürünlerinin tanıtımı için hayata geçirdiği TURQUALITY projeleri, bu artışta önemli bir rol oynamıştır. ABD'ye yapılan ihracat miktarı, geçen yılki verilere göre %2 artarak 15 bin 67 tona ulaştı. Bu süreçte döviz getirisi ise %43 artış göstererek 59 milyon dolardan 84,5 milyon dolara fırladı.
Fransa ve Almanya Pazarlarına Önemli Artışlar
Türk kuru inciri, Fransa’ya yapılan ihracatta %30’luk bir artışla 43,2 milyon dolara yükseldi. Bunun yanı sıra Almanya, %32 artış ile 42 milyon dolarlık Türk kuru inciri ithal etti. Bu artışların yanı sıra Kanada ve İtalya gibi pazarlar da kendi paylarını alarak sırasıyla 17 ve 14 milyon dolarlık alım gerçekleştirdiler. Bu gelişmeler, Türkiye’nin dünya çapındaki tarım ürünleri pazarındaki etkisini artırırken, uluslararası ticarette de doğruluğunu kanıtlamaktadır.
