Türkiye’ye 2024 yılında 8 milyar dolar döviz kazandıran taze meyve, sebze, kuru meyve ve meyve sebze mamulleri sektörleri için önemli bir platform olan Interfresh Eurasia Fuarı, 18-20 Eylül 2025 tarihleri arasında İzmir’deki FUAİZMİR'de gerçekleşecek.
Fuar Detayları ve Katılımcılar
Bu yıl Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği'nin önderliğinde düzenlenecek fuara, 70'in üzerinde ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar ve ithalatçılar davet edilmiştir. Avrupa, Rusya, Orta Doğu ve Hindistan pazarlarından gelen zarif market zincirleri, ayrıca Çin, Malezya ve Singapur gibi Uzakdoğu ülkelerinden 50'nin üzerinde büyük toptancının fuara katılımı bekleniyor. Interfresh Eurasia Fuarı, özellikle taze ürünlerin ve ilgili sektörlerin sergileneceği bir vitrin işlevi görecek ve tüm dünyadan gelen alıcılara kapılarını açacak.
Uluslararası Bir Marka: Interfresh Eurasia
Interfresh Eurasia Fuarı, 2018 yılından bu yana Türkiye'nin meyve ve sebze ihracatını artırma çalışmaları çerçevesinde kuruldu ve günümüzde uluslararası fuarcılık alanında önemli bir marka haline geldi. Bu fuar, meyve, sebze, depolama, ambalaj ve lojistik sektörlerini bir araya getirerek, katılımcılara geniş bir iş ağı kurma imkanı sunuyor. Fuar, her yıl giderek artan bir katılımla yurt dışından alıcıların ilgisini çekiyor ve küresel pazarda Türkiye'nin tanıtımını yapıyor.
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Özel Partner Ülke
2025 yılında, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nin fuar sırasında partner ülke olarak yer alması planlanmaktadır. Bu işbirliği, Kıbrıs Türk Ticaret Odası ve Kıbrıs Türk Sanayi Odası'nın katkılarıyla daha da güçlendirilecektir. Bu süreç, hem Türkiye hem de Kıbrıs için büyük bir fırsat sunarak ticaret hacminin artırılması hedeflenmektedir. Fuarın, ilgili sektördeki üretici ve çiftçilere direkt veya dolaylı yoldan katkı sağlaması da amaçlanmaktadır.
Hatay’ın Partner Şehir Olarak Katkıları
Bu seneki fuarın bir diğer önemli yanı da Hatay ilinin partner şehir olarak iştirak etmesidir. Deprem felaketi sonrası hızlı bir toparlanma süreci geçiren Hatay, “Hayat Hatay” adlı bir proje altında, tüm sektör paydaşlarıyla birlikte uluslararası ticaret sahnesinde yeniden yerini almak için hazırlık yapmaktadır. Çeşitli kadın kooperatifleri ve 600 kadın üretici, bu proje süresince sunacakları ürünlerle fuara destek sağlayacaklardır. Bu süreç, Hatay'ın ticari potansiyelinin gözler önüne serilmesi açısından oldukça önemli bir adım.
Ekonomik Katkılar ve İhracat Fırsatları
Interfresh Eurasia Fuarı, katılımcıların uluslararası pazara açılmalarını kolaylaştırarak, Türk meyve ve sebze sektörünün döviz kazandırmasına önemli ölçüde katkı sağlayacaktır. Narenciye gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra, avokado ve mango gibi tropikal meyveler de fuarda yer alarak, üretimin artırılması hedeflenmektedir. Bu sayede Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Türkiye genelinde ekonomik katma değerin sağlanması planlanmaktadır. Tüm bu geniş yelpazede sunulacak ürünler, pazar içerisinde rekabetçi bir avantaj oluşturacak ve Türk tarım sektörünün potansiyelini ortaya koyacaktır.
Interfresh Eurasia Fuarı, katılımcılar ve alıcılar arasındaki işbirliğini artırmayı ve ticaret hacmini genişletmeyi hedefliyor. Özellikle kadın kooperatiflerinin katkıları, fuarın sosyal sorumluluk yönünü de güçlendirecek. Hayat Hatay projesi ile bu sürecin desteklenmesi, hem bölge hem de ülke açısından önemli kazanımlar sağlayacaktır.
