1968 yılında kurulan Gedik Piliç, İstanbul Sanayi Odası tarafından 2025 yılı Türkiye'nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu araştırmasında 115. sırada yer aldı. Türkiye'nin en önemli entegre beyaz et üreticilerinden biri olarak, şirket dijital dönüşüm projelerine bir yenisini ekleyerek teknolojik altyapısını güçlendirme yoluna gitti. Bu doğrultuda, kurumsal süreçlerini daha etkin haline getirmek ve izlenebilirliğini artırmak amacıyla Canias ERP sistemini tercih etti. Gedik Piliç, yeni dijital platformuyla operasyonel verimliliğini artırmayı ve üretimden tedarik zincirine kadar tüm süreçlerini tek bir çatı altında toplama hedefinde.
GEDİK PİLİÇ’İN DİJİTAL DÖNÜŞÜM YOLCULUĞU
Projenin başlangıcı olan kick-off toplantısıyla birlikte şirket, dijital dönüşüm çalışmalarına resmen başladı. Bu proje ile birlikte, Canias ERP'nin sunduğu entegre süreç yönetimi alt yapısının Gedik Piliç'in geniş üretim ve operasyon ağına dahil edilmesi planlanmakta. Bu süreç, şirketin tüm birimlerinin daha uyumlu çalışmasını sağlarken, verilerin daha kolay yönetilmesine de imkân tanıyacak. Böylece, daha önceden ayrı ayrı yürütülen süreçler, tek bir platformda toplanacak ve bu da şirket içindeki iletişimi ve iş akışını önemli ölçüde geliştirecek.
ÜRETİM SÜREÇLERİNE DİJİTAL GÖZLEMLEME
Özellikle gıda sektöründe ürün ve üretim süreçlerinin uçtan uca izlenebilirliği, dijital dönüşüm projesinin temel önceliklerinden biri haline geldi. Canias ERP, güçlü izlenebilirlik özellikleri sayesinde Gedik Piliç’in üretim operasyonlarının etkinliğinin artırılmasını amaçlıyor. Böylece süreçler arasındaki veri akışı güçlendirilecek ve karar alma mekanizmalarının daha sağlam verilerle desteklenmesi sağlanacak. Bu sistemin uygulanması ile birlikte, ürünlerin üretiminden tüketiciye ulaşıncaya kadar her aşamasının detaylı bir şekilde takip edilebilmesi sağlanacak.
SÜRDÜRÜLEBİLİR BÜYÜME HEDEFLERİ
Gedik Piliç’in dijital dönüşüm yatırımı, şirketin sürdürülebilir büyüme ve uluslararası rekabet hedefleri açısından büyük bir adım olarak değerlendiriliyor. Canias ERP ile hayata geçirilecek dijital altyapı, mevcut operasyonel güçlerini teknoloji ile harmanlayarak, şirketin gelecekteki büyüme hedeflerine uyum sağlayabilecek esnek çözümler sunmayı planlıyor. Bu yapıyla birlikte Gedik Piliç, sadece Türkiye pazarında değil, dünya genelindeki rekabet gücünü de arttırmayı hedefliyor.
OPERASYONEL VERİMLİLİK VE KAYNAK KULLANIMI
Dijital dönüşüm süreci, Gedik Piliç’in üretimden yönetim alanına kadar geniş bir yelpazede standartlaşma ve entegrasyon sağlamayı amaçlıyor. Operasyonel verimliliğin artırılması, kaynakların daha etkin kullanımı gibi hedeflerle şirket, güçlü üretim kapasitesini ve ihracat ağını teknolojiyle birleştirerek uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırma çabasında. Böylelikle, gelecekteki zorluklara daha iyi cevap verebilecek ve daha sürdürülebilir bir büyüme sağlayacak bir yapıya kavuşması bekleniyor.
